Пре тренинга или трке важно је да прилагодите своју исхрану, пратећи дијете посебно дизајнирану за спортисте. Да видимо који су прави савети за оне који се баве трчањем, тенисом, пливањем или било којом другом врстом спорта на константан начин, чак и ако не нужно на конкурентном нивоу. Ако се бавите спортом, прије свега је битно размотрити дијете или дијете које имају равнотежу .
Потрошња енергије мишића је заправо посебно висока када је подвргнута сталној физичкој активности. Мишићима ће опћенито требати већи унос енергије и витамина, управо зато што се баве спортом.
Штавише, спортска особа пуно се зноји, па дијете за добро програмиране спортисте захтевају добру и сталну интеграцију течности.
Дијета за спортисте: посебна дијета
У основи спортске исхране постоје иста храна коју не-спортисти конзумирају, али планирање оброка је другачије и омогућава дистрибуцију која омогућава редован унос енергије током дана . Зато се препоручују 3 или 4 редукована оброка, а не неколико, али богатих. Да видимо како се дијете поставља за спортисте:
- Млечне производе треба конзумирати у сваком оброку, како би се осигурао добар унос протеина и калцијума, који су укључени у контракцију мишића
- Месо, риба или протеинска храна (махунарке, јаја) треба да буду интегрисане у већим количинама него што је то уобичајено, да би се подстакло обнављање и раст мишића и унос гвожђа;
- Воће и поврће су укључени у сваки оброк спортске исхране, јер осигуравају правилан опоравак минералних соли и витамина. Богати водом, они су есенцијална храна за спортисте јер промовишу рехидрацију. Штавише, фруктоза, шећер садржан у воћу, има посебна својства. Наше тело има две главне тачке у којима се чувају угљени хидрати и шећери : у мишићима (мишићни гликоген) иу јетри (јетрени гликоген). Фруктоза се не може "складиштити" у мишићима као гликоген, већ само у јетри. Складиштење гликогена у јетри је веома важна резерва која омогућава добре спортске перформансе ;
- Као што је поменуто, вода се мора непрекидно допуњавати, и пре и после физичке активности. Вода треба да буде изабрана са више или мање количине минералних соли, у зависности од особе: губитак 1% телесне тежине у води током вежбања значи изазивање губитка мишићне ефикасности од 10%;
- Житарице и производи од њих доносе значајне количине идеалног горива у највишој фази физичког напора, тј. Угљених хидрата . Понекад их спортисти допуњују пићима која их садрже;
- У дијетама за спортисте свакако нема недостатка масти, јер су вектори витамина и есенцијалних масних киселина, неопходних за добро функционисање организма.
Унос ових различитих хранљивих материја ће се морати распоредити током целог дана, у зависности од неких променљивих параметара које треба узети у обзир: времена спортске праксе, врсте спорта који се практикује, старости особе, доба године и климе.
