Бамија је мало позната биљка у Италији, али захваљујући увозу и захваљујући њежном укусу све више заузима простор.

У кухињи других земаља, попут Индије, Бразила, Турске, Африке, Грчке и Бугарске, традиционална је употреба и назива се на много различитих начина: женски прсти због суженог облика подсјећају на прсте. или Комбо или Гомбо или чак Куиабо. Његово научно име је Абелмосцхус есцулентус и припада породици Малвацеае.

Окра и црева

Његово главно дејство је регулација и ребаланс црева који се даје присуством његових активних састојака који делују на слузокожу целог гастроинтестиналног тракта.

У ствари, присуство слузи дозвољава да се покрије ова слузница заштитним филмом који је у стању да излечи било коју мању рану, чир или иритацију која се налази дуж желучаног и цревног тракта.

Осим што умирује црево када је присутна иритација и печење, она такође постаје одлична како би се елиминисало отицање абдомена . Његово механичко дејство чини окру карминативним, што погодује елиминацији цревних гасова .

С једне стране, присуство влакана помаже интестиналном мотилитету и тако регулише пролазак цријева, фаворизирајући измет фецеса, с друге стране слуз омекшава и смирује ову стазу фаворизирајући и добар транзит и избјегавајући иритацију, пецкање или бол у трбуху.

Слузнице бамије су такодје корисне у реапсорпцији воде, па цак иу изазивању метаболицких токсина, жуци и вишка холестерола, омогуцавајуци потпуно природан излазак из организма кроз фекалије. Бамија са благим лаксативним деловањем и овом способношћу чишћења је у стању да прочисти наше тело на ефикасан, али благ начин, без употребе пургатива или претјерано агресивних детоксиканата.

Захваљујући присуству слузи које подсјећају на воду, такођер избјегава исушивање цријева и измет чинећи га одличним лијеком за затвор.

Његово деловање као цревног регулатора је заиста одлично, смирује, омекшава, освежава и помаже зацјељивању читавог гастроинтестиналног тракта. Коначно, он има повољан утицај на добру бактеријску флору присутну у цревима, јер њени активни састојци и ове слузи погодују пролиферацији пријатељских бактерија људског тела.

Састав бамије

У бами се налазе многи витамини укључујући витамине А, Ц, К и Б6 и минералне соли као што су калциј и цинк који подржавају многе функције тела, укључујући подршку вида и скелетног система.

Бамија садржи добар део фолне киселине која је неопходна супстанца за жене које желе да имају бебу или које су у првој фази гестације.

Још једна важна супстанца која се налази у бами је мирицетин који је у стању да ребалансира циркулишуће шећере у крвотоку захваљујући директном деловању на мишиће који олакшава њихову апсорпцију. Ово објашњава балансирајуће дејство шећера и холестерола у крвотоку.

Његова композиција је такође богата влакнима и то чини бамију лаким поврћем са мало калорија и погодним за оне који желе да изгубе тежину. Бамија захваљујући свом саставу погодује елиминацији вишка масти из тела и тиме помаже постепеном и природном губитку тежине.

Коначно, бамија је такође корисна против сезонских обољења, јер помаже пролиферацији пробиотичких бактерија и стога користи у цревима, активирајући тако бољу равнотежу цревне флоре. Ова акција фаворизовања добрих бактерија присутних у нашем телу је основа ефикасности као ребаланс црева и целог тела од стране бамије.