Гоји плодови су плодови спонтаног грмља тибетанског порекла, чије је научно име Лициум Барбарум и представљају један од камена темељаца тибетанске медицине, и азијске територије уопште, чија су вишеструка својства у корист добробити.
Познати као " плод дуговјечности ", ове мале црвене костице имају јединствене здравствене ефекте за наше тијело, због присуства антиоксидативних супстанци (једнаке 4000 пута веће од наранџастог и витамина Ц 500 пута), посебно витамина, минерала, каротеноиди и полисахариди са адаптогеном активношћу, заштитни и имуностимуланси .
Својства гоји бобица
Гоји бобице имају много корисних својстава за тело. Откривамо њихову акцију.
Адаптогениц ацтион
Протеини, који представљају чак 16% воћа, садрже две важне аминокиселине, Л-аргинин и л-глутамин, које повећавају општи енергетски ниво тела, снагу замора, побољшавају расположење и побољшавају стање. памћење, способност концентрације и квалитет сна, супротстављање стања физичке слабости и умора.
Опћенитије се може рећи да ови принципи, као иу свим биљним адаптогенима, погодују стању психофизичког благостања, помажући успостављању и одржавању организма у периодима сезонског или већег стреса.
Имуностимулативно дејство
Добија се од јагода присуством полисахарида ЛБП ( Лициум Барбарум Полисаццхаридес ), који се називају " мастер молекули ", јер контролишу и контролишу најважније биохемијске системе одбране нашег тела, спречавајући колонизацију патогена, као и функцију имуног система. је да заштити тело од напада организама или молекула који могу изазвати болест.
Витамин Ц и Цинк штите од инфекција и омогућавају брже разрешавање сезонских поремећаја хлађења . Ови вредни хранљиви састојци такође могу да допринесу детоксикацији тешких метала и токсина из околине .
Антиокидант ацтион
Флавоноиди, садржани у гоји, обављају функцију "сакупљача" слободних радикала ( активност уклањања), јер смањују холестерол и регулишу ниво шећера у крви. Они такође побољшавају еластичност крвних судова и служе за оксигенацију ткива .
Каротеноиди који чине фитокомплекс бобица штите кожу од штетних утицаја УВ зрака, који су одговорни за ћелијску дегенерацију и прерано старење.
Узимање ових принципа спречава настанак кардиоваскуларних и неуродегенеративних болести .
Гоји бобице међу природним антиоксидантима
Антиаллергиц ацтион
У Азији се гоји бобице користе као терапија против алергија, јер помажу имунолошком систему да се ефикасније разликује између здравих и болесних ћелија .
У ствари, алергијска реакција није ништа друго до абнормална реакција преосетљивости на једну или више супстанци са којима је тело претходно дошло у контакт и које су обично безопасне.
Саморегулирајући дефект имуног одговора може узроковати аутоимуне болести и алергије.
Ребалансирање бактеријске флоре
Гоји такође погодује расту корисних бактерија за наш гастроинтестинални тракт. Комбинација влакана и полисахарида природно помаже пролиферацији интестиналних микроорганизама, познатих као пробиотици, основни за бројне функције организма, укључујући: исправну функцију желуца и црева ; синтезу и асимилацију бројних хранљивих материја из хране; и одбрану од патогена, одговорних за инфекције као што су цандида и циститис.
Гоји бобице: како их узети
Обично се сок конзумира, што је текућина одмах асимилирана од стране тијела, али проналажење на тржишту у овом чистом облику је још увијек прилично тешко у Италији, док је лакше купити јагоде у органским или егзотичним трговинама, или у облику додатака исхрани у хербалистима.
