Највиши плодови децембра, мандарине



Мандарини су веома хранљиви плодови, посебно витамин Ц, витамин А, витамини Б и калијум.

Они су најслађи од агрума, па чак и најкалоричнији, али су лако пробављиви и захваљујући богатом садржају влакана помажу цријеву да добро функционише.

Они такође садрже бром, супстанцу која промовише опуштање и спавање.

Хајде да откријемо како да их поједемо и интегрирамо у децембарску исхрану.

Мандарини, одличан савезник за здраву ужину деце

Мандарине су у сезони од децембра до марта и, за све то време, ми заиста немамо изговоре да не убацимо плод у ужину деце, такође у школи иу свим другим приликама у којима конзумирају ужину ван куће.

Мандарине су, у ствари, врло практично воће са ове тачке гледишта: можемо их ставити у ранац, у пластичну кесу, а за малишане ћемо их огулити, подијелити на сегменте и похранити их у мали чврсти пластични контејнер; за разлику од других плодова не оксидирају.

Наравно, мандарине, праве, имају јаме, а за малишане мало проблематичније: у том случају можемо се послужити клементинима .

Мандарине и клементине, у чему је разлика?

Мандарине и клементине нису исто воће, иако их често збуњујемо. Клементине су графт између мандарине и горке наранџе. Које су главне разлике између два плода?

  • Мандарини имају љешњаке, клементине скоро никада.
  • Мандарине имају лакшу наранџину кору од клементина.
  • Мандарине су много мирисније и имају мање заобљене облике од клементина.
  • Мандарини имају већи садржај шећера и због тога су калоричнији, али су и богатији влакнима .
  • Клементине су богатији витамином Ц.

Агруми, друпес и бобице: какве разлике?

    Како јести мандарине и њихову дивну кору

    Ако у децембру можете наћи органске мандарине, немојте их пропустити; они ће вам помоћи да припремите божићне оброке са додатном опремом .

    У ствари, њихова кожа има веома пријатну арому. Гингербреад куће и кекси ће бити још мириснији ако их обогатите са пуно добре органске коре мандарине. Ако, с друге стране, желите да импресионирате госте веома богатом и мирисном тортом, пробајте ово. То је врло калорично, али за празнике се може направити изузетак од правила.

    Колач са укусом мандарине

    sastojci:

    > кратко пециво,

    > џем од мандарине (око 150 грама),

    > 200 грама огуљених и препечених бадема,

    > 80 грама шећера,

    > кашичицу соде бикарбоне или прашка за пециво

    > кора два или три мандарина,

    > једно цело јаје + једно бело.

    Припрема : пилинг од мандарине може се добити уз помоћ гулера за кромпир, водећи рачуна да се не уклони бијели дио; припремите кратко пециво према свом омиљеном рецепту.

    Покријте дно и ивице шарке са кратким пецивом, размажите танки слој мармеладе од мандарине.

    За пуњење: ситно сецкајте бадеме и огуљене агруме и све ставите у посуду; додајте шећер, сода за печење (или прашак за пециво) и цело јаје + бели јаје; добро измешати смешу помоћу електричног миксера; сипајте тако добијену масу у калуп и пеците на 180 степени око 40/50 минута.

    Пажња : кратко пециво мора бити врло танко, јер у супротном ризикујете да га на дну видите сирово, ако површина колача почне пребрзо потамнити, покрити папиром за печење и наставити кувати.

    Откријте све плодове зиме и њене особине

    Да бисте сазнали више:

    > Сезонско воће, децембар

    > Мандарински сорбет, рецепт

    Претходни Чланак

    Свјетски дан заштите околиша 2014

    Свјетски дан заштите околиша 2014

    "Планета је наше заједничко острво", поздрављамо Светски дан заштите животне средине 2014. године Свјетски дан заштите околиша, познат као Свјетски дан заштите околиша , представља глобални догађај 5. липња који привлачи пажњу јавности и политичке акције на тему одрживости околиша , која се од 1972. године слави у више од 100 земаља свијета. Ове године посве...

    Sledeći Чланак

    Поучавање борилачке вјештине

    Поучавање борилачке вјештине

    Када су коријени постављени да би се створило нешто, неизбјежно сте поставили очекивања која су тешка за ту ствар. Када будете учили с тим учитељем, који вас је довео дуж пута и облика тог учитеља, ви ћете бити еволуција или инволуција са додатком вашег погледа. Изгледају логично размишљање, тако мали Таоист. Или боље речено, они су логични, зато их осећам тако мало Таоиста. Уместо тога, смењивање и сукцесија мајстора треба да буду валидни , без прејудицирања онога што ...