Доручак у ... Коусмине, за почетак са пахуљицама



Др. Коусмине је био пионир методе која је и данас веома актуална, и која види храну као апсолутног протагониста у борби против болести и одржавања здравља : коусмине дијета.

Коусмине метода

Катарина Кусмин рођена је 1904. године у Русији, у време царства и умрла 1992. године, у 88. години живота. Био је доктор, педијатар и истраживач рака. Његове студије на лабораторијским животињама јасно су показале да квалитет хране утиче на процес исцељења. Рад др. Коусминеа материјализовао се временом у стварном начину лијечења: Коусмине методу, која човјека проматра као јединствену цјелину тијела-ума-емоција, интегрирајући знанствена открића службене медицине с ригорозном хигијеном живота ”.

Стубови ове методе су углавном четири: здрава исхрана, борба против закисељавања организма, правилна хигијена црева и комплементарна употреба додатака исхрани .

Храњење коусмине

Исправљање навика у исхрани и животу (стрес, загађење животне средине, пушење) су основни кораци за постизање, одржавање доброг здравља и максимално благостање нашег тела.

У Коусмине методи постоје неки апсолутни принципи од којих се никада не треба удаљити: квалитет хране (само целе органске житарице, биљне масти, без шећера, преферирају органски и сирово поврће) и пића (ограничите се на чај, органске инфузије и воду, елиминишите све алкохолна пића осим чаше доброг црног вина дневно) и правилан баланс између протеина и угљених хидрата у сваком оброку.

Постоје три главна оброка и два могућа залогаја, увек уз праву равнотежу између хране. Ритам оброка је наглашен мотом "Кинг'с Бреакфаст, Принце'с Лунцх анд Поор'с Диннер".

Коусмине доручак

Доручак је главни оброк за коусмине метод, и мора бити "краљ" како би осигурао енергију нашем тијелу које је постило много сати и треба праву енергију да се суочи са даном. "Доручак-Коусмине" се састоји од племенитих протеина, целих угљених хидрата и квалитетних масти .

Типичан "Коусмине доручак" је Будвиг крема, дизајнирана полазећи од студија нутриционизма фармаколога Јоханне Будвиг.

Брзи поглед на састојке наглашава изузетну нутритивну вредност доручка са Будвиг кремом: уљано семе ("добре" омега 3 и омега 6 масне киселине), кашичицу меда (шећери за тренутну употребу), сезонско воће ( полагано ослобађање угљених хидрата, витамина и влакана), пола лимуна, сока или целог (лимунска киселина и витамини, пожељно са корицом, богата биофлавоноидима), сирова мљевена житарица (споро ослобађајући шећери и ауксини - према Коусмине факторима раста) ћелијско - и не-растворљиво влакно), јогурт или тофу или мршава рикота (квалитетни протеин). Може се варирати на пријатан начин наизмјеничним различитим састојцима.

Све се мора мешати док се не добије мека крема . Воће се може додати на крају, исећи преко креме.

Доручак-коусмине је богат витаминима и једноставним шећерима и угљикохидратима у цјеловитим житарицама. Може бити попраћена лаганим чајем или инфузијама пржених житарица, биља или воћа.

Не захтева кување и погодан је и за болесне и за опоравиоце.

Препоручене књиге

- Изабери здравље, Паоло Беллингери

- Коусмине дијета, Гиулиана Ломаззи

Претходни Чланак

Да ли је Принцеова смрт била шанса због опијата?

Да ли је Принцеова смрт била шанса због опијата?

Опијати против болова су лекови засновани на опиоидима или хемијским једињењима добијеним из опијума, који производе фармаколошке ефекте сличне онима морфијума. Најчешће коришћени лекови против опијата су морфин, кодеин, оксикодон, хидрокодон, фентанил, оксиморфон, хидроморфон, бупренорфин, виминол. Ове аналгетске супстанце су веома моћне и користе се у Италији за лечење хроничног бола, за акутни постоперативни бол и за пацијенте у терминалним животним условима. Резултати аутопсије принчеве неочекиване смрти још увијек нису спремни, али медији су ...

Sledeći Чланак

Тантра, опис и употреба

Тантра, опис и употреба

Тантра је филозофија живота и бриге о себи која укључује јогу, медитацију и масажу. Хајде да сазнамо боље. > Шта је Тантра? Реч Тантра потиче из санскрита, преноси се као "варп" или "вефт" и састоји се од коријена Тан = "продужи, множи" и суфикса Тра = "инструмент". То је скуп древних доктрина и пракси које имају за циљ ширење уобичајеног стања свести . Тантра јога, тантричка масажа, тантричка медитација : то су блиско повезане праксе. Сви они се односе на оне ал...