Иотам Гордон је очигледно израелски дечко као и многи други: дружељубив, дубок бацкпацкер са интензивном личном причом.

У њему се спајају неке карактеристике које га чине посебним, вредним књиге: љубав према лутању, чврста веганска култура, дисциплина сирове хране, и на крају бескрајна страст за воћем, што га чини стручњаком у пољу.

Неке уобичајене страсти омогућиле су ми да упознам Иотама Гордона, искусног путника, богатог страсти и човјечности, ухваћен готово случајно на путевима Азије гдје смо обоје тражили ријетке плодове и авантуре. Почнимо од прве страсти коју смо открили поделом: путовање ... лутање ...

Драги Иотам, почнимо с темом за коју знам да ти је драга: зашто је путовање тако важно? Шта покреће људе попут вас и мене да се сретнемо и радосно поделимо свако лудо планирање предстојећег путовања?

За мене је то само неколико разлога. Пре свега, упознавање нових људи, упознавање нових култура и инспирација њима, затим примена ових инспирација на мој живот. Онда бих додао, жељу да побегнемо у пријатној клими, као сада у Израелу где почиње зима, и то је несумњиво време за уживање у мало Индији.

Додајемо да постоје јефтинији животни стилови у поређењу са мојом нацијом, што ми омогућава да издвојим новац за неколико месеци и живим буквално на пола цене или чак мање током путовања, јефтино и минималистичко, ако можемо рећи.

Коначно, жеља да се избегне стрес друштва, економски стрес, политички стрес ... укратко, стрес! Сматрам да је врло поједностављено једноставно бити израелски, јер нам пасош не допушта да слободно путујемо широм свијета, па ми се свиђа идеја о путовању у потрази за новим, слободнијим домом .

Друга заједничка карактеристика: веганство. Како сте дошли до овог избора? Шта ти је дало више у животу? Како комбинујете путовање?

Када сам био у војсци (још увек обавезан у Израелу), развио сам ужасан проблем са кожом, што ми је изазвало озбиљне проблеме.

Најбољи пријатељ моје маме, стари школски природни хигијеничар који је дуго времена био следбеник Херберта Схелтона, дао ми је књигу о веганству и одмах је био очаран.

Као веома рационална и логична особа, све ми је имало смисла. Једноставно сам схватио да ако можете да једете нешто сирово, шта год да је ... па, онда морате то да урадите! Ово искључује животињске производе.

Увек сам био осетљив на питање патње животиња проузроковане узгојем, и почео сам да читам Геррија Уропског, сада веома популарног на Иоутубеу. После ових читања схватио сам да се нећу враћати.

То је био чист рез пре 4 године. Проблем коже је нестао, али у стварности најбољи напредак је био ментални. Постао сам више саосећајан са свим створењима и са собом, љубазнијим, понизнијим, у хармонији. То ме је такође приближило природи него икада раније.

А удаја све ово на путовање није била проблем: свуда у свету постоји обиље поврћа и они су увек најјефтиније решење ! Само се зауставите на штанду са воћем и готови сте, ау одсуству воћа кувам поврће: кромпир, бундеве, корење, зелено лишће. то је одличан план Б.

Пређимо на још један драстичан избор хране: сирову храну. Реците нам о разлозима иза овог избора, користима, тешкоћама у примени у вашем животу.

Једноставност је кључна реч за овај начин живота . Као и код било које врсте, имамо и врсту хране која више одговара нашим физиолошким карактеристикама, атрактивној и заводљивој храни у свом природном облику. А ово је плод.

Предности су безбројне. Када одлучите да примените овај режим живота, ви сте у хармонији са вашом природом, без напора. Енергија воћа почиње да тече у ваше ћелије и све иде добро. Бројне приче о исцјељењу могу се читати ту и тамо.

Најчешћа, мада исправна, метафора је она која пореди тело са аутомобилом: када коначно ставите право гориво, све иде глатко.

Тешкоће су само у социјалном пољу, само понекад практичне. Такав начин живота често је у сукобу са маинстреам-ом . Овај интервју је сувише кратак да бих имао прилику да набројим сва питања. На практичном нивоу, понекад је тешко наћи квалитетне плодове, неопходне за овај начин живота. Ако онда ствари постану веома тешке, предлажем да то не буде вјерски проблем и да се припремите за мале спорадичне компромисе, ако је потребно, без меа цулпа . Коначно, читање, слушање, испитивање ... има толико тога да се научи!

Коначно, овде је последња заједничка страст: љубав према воћу. Љубав која се граничи са опсесијом, истинска страст која се преводи у научна сазнања сваког плода, годишњих доба и места. Зашто је воће толико важно до тачке да можемо планирати путовања на основу тога? Реците нам мало о вашим омиљеним воћама и најбољим земљама за лов на воће!

Као што је горе споменуто, увјерен сам да је воће идеална храна за људска бића, односно плод који задовољава све аспекте постојања.

Квалитетно воће је храна која доноси пријатан осећај телу, као што би и требало да буде.

Много ме питају о томе и мислим да нема много тога да се објасни, чини ми се нормално да путујем по храни.

Омиљени плодови? Једном сам прочитао Дага Грахама да је најбоље воће оно што једете у овом тренутку, и ја се потпуно слажем.

Али ја бих то желио ставити у уски кутак: прије свега израелски манго зван Маиа, затим смокве, церимола, папаја и тропска бабана. Ох и каки, ​​цхицкоо, авокадо, јацк воће!

Лов на воће? Најбоље воће је свакако у тропима. Нисам искусио све, али рекао бих да су Индија и Шри Ланка величанствене. Али сигуран сам да сте у тропима сигурни. Чак и Израел и Португалија су величанствени ... дуда, смокве, датуље, ораси ... имају плодан живот!

Сазнајте где се одржавају међународни Фруит Фестивали