Алкохол је отровна супстанца
Свјетска здравствена организација често нас подсјећа да је конзумирање алкохола, уз пушење, главни узрок ране смрти.
Алкохол је отровна супстанца. Може проузроковати зависност чак и више него многи лекови и његова потрошња, ако је прекомерна, може проузроковати веома озбиљно оштећење организма, посебно јетре и мозга .
Алкохол је подли и узима своје жртве на много различитих начина. То је директан или индиректан узрок разних болести: хепатитиса, цирозе јетре, тумора, инвалидности и многих других хроничних болести. Према подацима Свјетске здравствене организације, она узрокује око 50% свих несрећа (домаћих, цестовних, радних, итд.); алкохол, заправо, успорава рефлексе и изазива промене у виду и смањену перцепцију опасности.
Зато што више боли младе људе
Према подацима из Иституто Супериоре ди Санита (2006) алкохол је први фактор ризика за хроничне болести, инвалидност и прерану смртност код мушкараца у доби од 15 до 29 година.
Заправо, млади људи су подложнији штети од алкохола.
Испод 16 година, ензими који могу да метаболишу алкохол су потпуно одсутни; ови ензими достижу зрелост не раније од 21 године. То значи да се прије 16 година алкохол не смије узимати чак ни у умјереним количинама, јер тијело још није у стању да га метаболизира. Између 16 и 21, са друге стране, метаболизам је тежи и спорији, тако да је овисност на првом мјесту, тако да алкохол и оштећење мозга долази са нижим дозама.
Колико алкохола може да се конзумира
Неке категорије, на примјер дјеца до 15 година и труднице, требају у потпуности забранити употребу алкохола; вино и пиво нису изузетак. Здрави одрасли мушкарци и жене могу имати користи од умереног конзумирања вина и пива. Да, али шта то значи - конкретно - умерена потрошња? Колико можете попити?
Максималне количине које треба конзумирати нису биле стабилне, али се генерално препоручује да се не прелазе двије алкохолне јединице дневно за мушкарце и алкохолна јединица за жене . У ствари, жена је у стању да метаболизира око пола алкохола у поређењу са мушкарцима.
Алкохолна јединица одговара мање или више на 125 мл чаше вина са јачином од 12 степени или на лименку од 33 мл са садржајем алкохола од 4, 5 степени.
