Каша, шта је то и рецепт за то



Каша је здрава, лагана енглеска навика - помислите да 100 грама каше не броји чак 70 калорија - које се конзумирају за доручак, поготово за празнике или викенде, када то омогући веће мирноће и више времена за опуштање.

То је врста слатке креме, конзистенције готово као пудинг или палента, која се може обогатити свјежим или сушеним воћем, различитим сјеменкама, заслађивачима које највише волимо.

Ево 3 рецепта : класични, зимски с топлим окусима, посљедња хладноћа, која не укључује кухање, погодна за сирову храну и веган.

Основна ствар која је заједничка свим трима рецептима су зобене пахуљице, које се могу купити у органској и читавој верзији.

1. Класична енглеска каша

Састојци за неколико особа:

> 30 грама зоби у пахуљицама (можете га наћи у супермаркету, још боље ако је органски и цели),

> шољицу млека,

> пола чаше воде, кашика шећера (пожељно трска),

> мало соли.

Припрема : пахуљице сипати у тави са водом и прстохват соли; кувајте на умјереној температури око пет минута, повремено мијешајући.

Зоб је спремна када се вода испари и формира нека врста пулпе; у овом тренутку додајте млеко и кувајте још пар минута, док не достигне кремасту конзистенцију.

Здјела се прелије, посипа с оним што волите: свјеже воће (Енглези га јако воле с бананом) или сушено воће , јаворов сируп, јабука или концентрирани сок од грожђа, мед .

Откријте прави доручак за мршављење

2. Зимска каша

Састојци за неколико особа:

> 30 грама зобених пахуљица,

> вода,

> јабука,

> кашику сувог грожђа,

> кашичица меда од шећерне трске,

> љускави бадеми,

> штап са циметом,

> ђумбир,

> кардамом.

Поступак: кувате зоби у нешто више од пола шоље воде у коју сте ставили чахуру ванилије и прстохват соли, додајући јабуку нарезану на мале коцкице, грожђице и кашичицу целог смеђег шећера или мед.

Кухајте око 7/8 минута, додајући прстохват ђумбира и кардамона у праху. Оставите крему да се охлади, уклоните штапић цимета и послужите посуту пахуљицама бадема.

Веганска и сирова храна

Састојци :

> 30 грама зобених пахуљица,

> пола кашике целог шећера од трске,

> чахура ванилије,

> неколико кашичица семенке чиа,

> шољицу биљног млека (бадем, зоб, соја),

> мешавина сувог воћа (ораси, бадеми, лешници),

> сезонско воће.

Поступак: узмите стаклену теглу, попут оне из Бормиолија, тако модерне данас; додајте млеко, зоб, шећер, чиа семење и све помешајте. Затим се преко мешавине слој са мешавином орашастих орашчића грубо, као зрно.

Покријте поклопцем или филмом. Идите у кревет и, следећег јутра, откријте, додајте свеже сезонско воће на мале комадиће и уживајте у оброку!

Шта је стварно у житарицама за доручак?

Претходни Чланак

Антиоксидативна својства семенки чиа

Антиоксидативна својства семенки чиа

Добро је као семе чиа Кашичица семенке чиа дневно уклања старост! Изгледа стварно истина. Ова мала семена са смеђе-беж нијансама , сада су ушла у исхрану многих Италијана, посебно вегана и вегетаријанаца, заинтригираних корисним својствима. Богати витамини, минерали и масне киселине, али не само, цхиа семена су хиљадама година коришћена од стране латиноамеричких популација. Упознајте сва својства блиско, посебно антиоксидативна својст...

Sledeći Чланак

"Остеопатија, јога и спорт": интервју са Гиацинтом Милитом

"Остеопатија, јога и спорт": интервју са Гиацинтом Милитом

Аутор књиге " Остеопатија, јога и спорт " је великодушно одобрен . Покрет у животу, живот у покрету , Јацинта Милита. Његов текст обухвата три дисциплине, остеопатију, јогу и спорт и илуструје како се могу савршено оженити датим истим кореном који их уједињује: покрет, да будем прецизан, свесни покрет - да ли је макроскопски или изнутра - што нам омогућава да уђемо, овде и сада, у складу са дубоком Интелигенцијом која се налази у нама. Химна здрављу, укратко, да ауторски оркестар угађа полифонију три гласа он се бави Покретом, извором и изразом Живота и унутрашњом виталном силом у тел...