Ђумбир је стимулирајући и тонички зачин добивен из биљке Зингибер оффицинале. Можете купити свјежи или осушени коријен или га пронаћи у облику праха или екстракта. Увек коришћен у кухињи и за укус слаткиша и пића, ђумбир има бројна лековита својства. То је природно антиинфламаторно средство, има одличну дигестивну активност и корисно је као антинезеза и антивертигин. Поред тога, ђумбир има и антибиотско дејство које га чини корисним за здравље желуца, црева, срца и циркулационог система.
Захваљујући својим својствима, ђумбир побољшава пробаву, одржава цријевну бактеријску флору у добром стању, јача имунолошки сустав, убрзава метаболизам и смањује ниво лошег колестерола (ЛДЛ) и тјелесне масти.
Штавише, ђумбир је у стању да повећа осећај ситости захваљујући регулационом ефекту нивоа шећера у крви, и помаже да се прочисти тело, супротстави се задржавању воде и елиминише токсине.
Ове карактеристике га чине одличном храном за побољшање општег здравља и за благовремено лечење низа болести и симптома .
13 симптома и болести које се могу лечити ђумбиром
Свакодневна конзумација ђумбира, инфузије или свежег, може повећати имунолошки систем, побољшати метаболизам и учинити да се осјећате пуно боље.
Конзумирајући ђумбир свакодневно у току једног мјесеца већ можете видјети предности као што су прогресивна детоксикација тијела, повећање енергије и мањи ризик од обољења као што је грипа.
Штавише, ђумбир током времена може помоћи да се излече следећи симптоми и поремећаји:
- Вишак килограма. Често конзумиран у било ком облику, ђумбир је одличан савезник за смањење телесне тежине и борбу против прекомерне тежине и гојазности.
- Бол у грлу и конгестија. Ђумбир узет с чајем може одмах ублажити симптоме. Такође је одличан савезник за лечење синуситиса.
- Болови у мишићима. Ђумбир је одличан аналгетик, у ствари, према подацима Националног института за здравље, конзумирајући 2 грама ђумбира (еквивалентно кришци) у инфузији 11 дана, помаже у спречавању или елиминисању болова изазваних вежбањем или трзајном повредом. .
- Пробава. Једење мало свјежег ђумбира пет минута прије оброка помаже активирању желучаних сокова и олакшава варење. Можете га додати иу воћне сокове или лимунаде. На тај начин постаје одличан савезник за оне који често пате од лоше пробаве. Ђумбир такође спречава гастритис и бори се са прољевом.
- Слабост . Ђумбир побољшава асимилацију есенцијалних нутријената. Из тог разлога, само га додајте својој нормалној исхрани да бисте брзо приметили побољшања у вашем метаболизму.
- Мучнина . Једење комада ђумбирског корена са кашиком меда може олакшати осјећај мучнине.
- Гас и надутост. Жвакање малог комада корена за 5 минута може помоћи у овим случајевима.
- Грчеви. Додавање ђумбира у исхрану у инфузијама или другим облицима може да их спречи.
- Лоша циркулација. Свакодневна конзумација свежег ђумбира, чаја или воћног сока побољшава циркулацију и тиме спречава срчане болести.
- Рак. Не нужно излечење, али прочишћавање организма избјегава ово стање за неке органе, као за дебело цријево. Такође се претпоставља да, захваљујући свом антиинфламаторном и антиоксидативном дејству, ђумбир може да се бори и спречи рак јајника. Такође је препоручљиво код пацијената који раде хемотерапију зато што се бори против мучнине.
- Мигрена. Препоручује се да се пије као инфузија, када се појаве симптоми, јер је то инхибитор простагландина. Користи се посебно у случајевима који су праћени мучнином и повраћањем, јер ублажава ове симптоме.
- Прерано старење. Велика количина антиоксиданата које садржи ђумбир чини је савезником за здраво старење.
- Стрес . Инфузија ђумбира помаже да се опустите и борите се против ње.
