Драгун (или каки) је плод одређеног дрвета, врло древног оријенталног поријекла, врло уобичајен у Јапану и Кини гдје се сматра стаблом са седам врлина: први је дуг живот, други је велика сјена, трећи је недостатак гнезда између његових грана, четврти је недостатак дрвених црва, пети наглашава да се можете играти његовим лишћем ојачаним ледом, седми се сјећа да они пружају лијепу ватру и одлично гнојиво за земља.
Дрво драгун припада породици Ебенацеае и одговара научном имену Диоспирос каки .
Драгун се углавном састоји од једноставних шећера, који се одмах апсорбују у људском телу.
Минералне соли су добро заступљене, као што је калијум, важан за регулацију пХ крви, артеријског притиска и мишићне активности; калцијум, веома важан за кости; фосфор, неопходан као калцијум за кости, и есенцијална компонента важних протеинских и липидних система.
Драгун је јесењи плод најбогатији витамином А, односно бета - каротеном, који се активира и претвара у витамин А у организам, неопходан да наше тело заштити кожу и слузокожу. Постоји и добра количина витамина Ц у драгуну, као и дијетална влакна и танини (природни адстригенти).
Танини су више присутни у не сасвим зрелом плоду: због тога конзумирање драга, када је пулпа још увек чврста, чини је адстригентнијом, док је у пуној зрелости, када пулпа има желатинасту конзистенцију, благо лаксативно дејство.
Супстанце које се налазе у пулпи овнова, као што су танини, калијум и калцијум, чине ово воће добрим леком за борбу против замора услед неисправног рада јетре. Штавише, персимони имају диуретичну снагу која помаже да се ослободе вишка течности.
Како би се помогло јетри, лијек је врло једноставан: састоји се у узимању плода дан након оброка, или као поподневна ужина, за цијело сезонско раздобље воћа. Ако је проблем задржавање воде, воће треба конзумирати ујутро за време доручка, када је тело више пријемчиво.
Ко не воли љепљивост каше, може га проћи кроз млин за поврће и зачинити соком од лимуна, а затим га оставити да се охлади у фрижидеру пре него што га поједе.
Драгун се такође може користити за спољашњу употребу за припрему маске за лице . Заправо, значајна количина бета-каротена чини кожу светлијом и прецизнијом. У ту сврху довољно је разбити зрелу кашу драгуна и раширити је по лицу. Оставите га око 15 минута и уклоните га топлом водом.
