Гуштерача је једна од најважнијих жлезда у људском телу. Овај орган се налази у горњем делу абдомена попречно између желуца, слезине и првог дела црева.

Дугачак је око 15 центиметара и широк је 2 или 3 центиметра .

Може се подијелити на 3 дијела :

> Глава која је у блиском контакту са делом црева који се назива дуоденум .

Тело које је испред многих важних крвних судова који потичу из аорте.

Реп који се приближава слезини .

Гуштерача има 2 главне функције у људском организму које се називају егзокрина функција панкреаса и ендокрина функција панкреаса.

Егзокрина функција панкреаса

Гуштерача има посебну функцију помагања у процесу варења хране тако што излучује одређене супстанце које се користе за варење хране.

Тада панкреас производи специфичне ензиме за варење и то се дешава унутар панкреасне ацини. Индикативно, панкреас производи 1 до 3 литре панкреасног секрета састављеног од најмање 20 различитих ензима, укључујући липазе које пробављају масти, амилазе које пробављају угљене хидрате и липазе, укључујући трипсин, који пробавља протеине.

Након тога се ове ензимске супстанце сипају у дуоденални тракт који пролази кроз канал панкреаса или се назива и Вирсунг.

Овај сок панкреаса се придружује секрецији јетре која се зове жуч, а затим долази у дуоденум. Тренутно се активирају ензими панкреаса и започиње процес стварања дигестије.

Храна која је стигла из желуца се стога може пробавити и разложити на прве елементе као што су протеини и аминокиселине, масти и есенцијалне масне киселине, шкробови и једноставни шећери.

Рад ензиматске производње панкреаса је неопходан за варење протеина, масти и угљених хидрата, без којих се могу јавити проблеми као што су надутост у стомаку, грчеви, дијареја, недостаци витамина и други проблеми због недостатака и потхрањености.

Ендокрина функција панкреаса

Гуштерача има специфичне инсуларне ћелије које луче хормоне за цело људско тело. Ове посебне ћелије које производе ендокрине хормоне називају се Лангерхансовим острвима и распоређене су у панкреасу и досежу више од 1, 5 милиона.

Два најважнија хормона које производи панкреас су инсулин и глукагон који се ослобађају у крвоток за регулацију шећера у крви.

Инсулин се ослобађа када је висок крвни шећер присутан у крви, док се глукагон ослобађа када је ниво шећера у крви пренизак. Шећер је неопходан да би ћелије нашег тела имале праву енергију да би извршиле различите ћелијске функције.

Инсулин регулише присуство циркулирајућег шећера у крви због његове способности да промовише улазак шећера у ћелије. То доводи до енергије у органима и ћелијама тела, смањујући тако шећер у крви. С друге стране, глукагон има супротан ефекат и ограничава улазак шећера у корист већег присуства у крвотоку.

У закључку панкреас служи за ...

Због тога је панкреас жлезда са тајним својствима и за дигестивне ензиме и за ендогене хормоне.

Ове 2 функције егзокриног и ендокриног панкреаса нису строго везане . Овим се подразумева да ако је једна од две функције оштећена, друга не би могла имати проблема и наставити своју специфичну функцију секретовања.

Штавише, панкреас такође производи бикарбонате који су специфичне супстанце за активирање ензима . Они се користе за стварање правог циркулирајућег пХ и стога су корисни за регулисање киселости и делују као пуфер. Они су секундарни елементи, али и даље функције панкреаса.

Активности панкреаса су неопходне за здравље људског живота, јер су укључене и дигестивна и хормонска регулација. Било какви проблеми и сметње панкреаса доводе до специфичних болести као што су дијабетес или друге дисфункције и болести органа органа.