Калорије купина
Калорије садржане у купинама су 36 кцал / 149 кј пр 100 г.
Нутритивне вредности купина
Купине су похлепни плодови богати фолном киселином и гвожђем. У 100 г овог производа налазимо:
- Вода 85 г
- Угљени хидрати 8.1 г
- Шећери 8.1 г
- Протеини 1.3 г
- Укупно влакана 3, 2 г
- Натријум 2 мг
- Калијум 260 мг
- Гвожђе 1.6 мг
- Калцијум 36 мг
- Фосфор 48 мг
- Витамин Б1 0, 03 мг
- Витамин Б2 0, 05 мг
- Витамин Б3 0, 07 мг
- Витамин А 2 µг
- Витамин Ц 19 мг
Бенефициал пропертиес
Купине су плодови повезани са срцем, артеријама, грлом и цревом, богати антоцијанинима и флавоноидима. Ове супстанце чине купине веома антиоксидантним и стога корисним за кардиоваскуларни систем .
Купине имају диуретик, гашење жеђи и прочишћавајуће дјеловање, а богате влакнима доприносе и правилном функционисању цријева. На крају, купине су погодне плодове током трудноће, захваљујући фолној киселини и хомоцистеину које садрже, корисне супстанце за здрав развој плода.