Калорије персима
Калорије које се налазе у персимонама су 70 на сваких 100 г. Иако садржај калорија није веома висок, богатство шећера чини драгун храном која није погодна за нискокалоричне дијете.
Нутритивне вриједности персимона
Драгун је воће богато калијумом, магнезијумом, фосфором, калцијумом и натријумом. Богат је витамином Ц и има висок садржај влакана и шећера.
За сваких 100 г овог производа имамо:
- 80% воде
- Шећери 16-18%
- 2.5% влакана
- Протеин 0.6%
- Фат 0.3%.
- Калијум 161-170 мг
Бенефициал пропертиес
Због високог садржаја шећера плод драгун није погодан за дијабетичаре, али је одличан за оне којима је потребна борба против психофизичког стреса.
Једноставни шећери које садржи лако се апсорбују у организму, због чега је погодан за оне који се баве спортом и требају тренутну енергију. Персимони су такође богати влакнима, корисни против опстипације, а такође имају и хепатопротективно деловање.