Калорије зоби

Калорије које се налазе у овасу су 389 кцал на 100 г.

Нутритивне вриједности зоби

Зоб је житарица богата влакнима . У 100 г овог производа налазимо:

• Угљени хидрати 66, 27 г
• Фат 6.90 г
• Протеини 16.89 г
• Влакна 10.6 г
• Колестерол 0 мг
• Тиамин 0, 8 мг
• Фолате 56.0 мцг
• Пантотенска киселина 1.3 мг
• Манган 4.9 мг
• Фосфор 523 мг
• Магнезијум 177 мг
• Бакар 0, 6 мг
• Гвожђе 4, 7 мг
• Цинк 4, 0 мг

Бенефициал пропертиес

Зоб је прехрамбени савезник јетре, црева, срчаног апарата и нервног система. Богат бета - глуканом, растворљивим влакнима, способан је да регулише нивое холестерола у крви.

Зоб се користи иу случајевима депресије, несанице, нервозе и исцрпљености, захваљујући садржају лецитина и авенина, који има тонички, енергетски и ребаланс ефекат на нервни систем.

Осим тога, зоб се лако пробавља тако да је погодан за гастритис, за оне који болују од колитиса, па чак и за време опоравка.