Калорије шаргарепе
Калорије садржане у мркви су 84 кцал / 351 кј на 100 г производа.
Нутритивне вредности шаргарепе
Мрква је поврће које се може јести или кувано или сирово, а да се не мењају хранљиве вредности или активни састојци.
100 г овог производа садржи:
- Вода 79.7 г
- Угљени хидрати 18.3 г
- Шећери 18, 3 г
- Протеини 2.6 г
- Масти 0, 5 г
- Холестерол 0 г
- Укупно влакана 3, 1 г
- Витамин Ц 2 мг
Бенефициал пропертиес
Шаргарепе су сродна здрава храна за црева, кардиоваскуларни систем, очи, ткива и слузокожу. Садрже каротене, корисне за производњу витамина А и за побољшање визуелне функционалности.
Шаргарепе су индициране у исхрани дојенчади јер доприносе апсорпцији течности у цревима и богате су флавоноидима, антиоксидантним пигментима корисним за здравље кардиоваскуларног система .