Храна која садржи витамин Ц



Витамин Ц је снажан антиоксидант који помаже у спречавању старења и штити од слободних радикала. Такође је корисна за нервни систем, она је у стању да стимулише зацељивање рана . Хајде да сазнамо боље.

Својства витамина Ц

Витамин Ц или аскорбинска киселина је један од основних витамина топљивих у води за тело. Бави се превенцијом капиларних крварења, а као снажан антиоксидант, блокира старење тијела и деструктивно дјеловање слободних радикала и балансира нивое витамина Е, једнако важно за људска бића.

Витамин Ц такође долази у обзир за складан развој организма и за поправку ткива, у ствари, неопходно је стимулисати зацељивање рана. У мозгу, витамин Ц је одговоран за стварање неуротрансмитера који се зове норепинефрин, који помаже у контроли употребе супстанци које се налазе у крви, посебно глукозе .

Витамин Ц у храни

Извори хране витамина Ц су углавном свјеже воће и поврће као што је гуава , а посебно цитрусно воће, односно лимуни, наранче, грапефруитс.

Други извори хране су: бобице, диња, лубеница, киви, паприке, шпаргле, репа, брокула, купус и карфиол, кромпир, спанаћ и парадајз међу поврћем. Витамин Ц је веома лабилан витамин, и уништава га кувањем, чувањем, излагањем ваздуху и светлу, због чега је неопходно конзумирати свежу храну.

Што су свежа и мање кувана храна, то је садржај витамина већи. Међу методама кухања које се преферирају, подсјећамо микровалну пећницу, пару и брзо пржење.

Слатке паприке се могу складиштити око три недеље уз минималан губитак. Међу намирницама које га садрже највише су киви: количина од 500 мг витамина Ц садржана је у 6 кивија.

Витамин Ц међу природним додацима исхрани за здравље коже

Дневна потреба витамина Ц

Просечна препоручена доза је између 30 и 50 милиграма дневно код здраве особе. Препоручени ниво се креће од минимално 10 милиграма, неопходних за спречавање скорбута, болести због недостатка витамина Ц, до максимално око 200 милиграма дневно.

Људима са посебним поремећајима или патолошким облицима често су потребни различити износи. Могуће је, на пример, користити природне суплементе витамина Ц, како храну тако и биљне.

10 намирница најбогатијих витамином Ц

  • Жуте паприке
  • личи
  • Свежа мајчина душица
  • Хот цхилли пепперс
  • Оранге пеел
  • першун
  • Лимунова кора
  • Црвене паприке, слаткиши
  • киви
  • броколи

Претходни Чланак

Свјетски дан заштите околиша 2014

Свјетски дан заштите околиша 2014

"Планета је наше заједничко острво", поздрављамо Светски дан заштите животне средине 2014. године Свјетски дан заштите околиша, познат као Свјетски дан заштите околиша , представља глобални догађај 5. липња који привлачи пажњу јавности и политичке акције на тему одрживости околиша , која се од 1972. године слави у више од 100 земаља свијета. Ове године посве...

Sledeći Чланак

Поучавање борилачке вјештине

Поучавање борилачке вјештине

Када су коријени постављени да би се створило нешто, неизбјежно сте поставили очекивања која су тешка за ту ствар. Када будете учили с тим учитељем, који вас је довео дуж пута и облика тог учитеља, ви ћете бити еволуција или инволуција са додатком вашег погледа. Изгледају логично размишљање, тако мали Таоист. Или боље речено, они су логични, зато их осећам тако мало Таоиста. Уместо тога, смењивање и сукцесија мајстора треба да буду валидни , без прејудицирања онога што ...