Проф. Фабио Фирензуоли, доктор, професор клиничке фитотерапије на Универзитету у Фиренци, директор оперативне јединице за природну медицину болнице Сан Гиусеппе у Емполију, референтни центар за фитотерапију у Тоскани, консултант за Завод за здравство контрола нежељених реакција на природне производе, као и предсједник-оснивач АНМФИТ-а, аутор је бројних публикација о љековитим биљкама и књигама фитотерапије :
Његове најсвежије књиге:
- Фитотерапија. Водич за клиничку употребу лековитог биља (2008)
- Биљне интеракције, храна и лекови (2009)
- Фитотерапија за све (2010). Информативни видео курс о фитотерапији, са приложеном књигом, за оне који желе да науче све за сат и по.
- Ербе. Упутство за употребу (2013)
Остале књиге о фитотерапији :
- Фитотерапија. Принципи традиционалне, енергетске, модерне клиничке фитотерапије (2007) Ерус Сангиорги, Емилио Минелли.
- Речник биљне медицине и љековитог биља (2012) Енрице Цампанини.
15 репринта и три издања за ову књигу: списак од преко 300 лековитих биљака са картицама у боји и извештаји о интеракцијама, токсичности и нежељеним ефектима.
- Природна интеграција и фитотерапија. Практични приручник (2013) Бертуцциоли Алекандер, Нери Марцо.
Једноставна, директна и есенцијална анализа главних карактеристика и потенцијала биљних врста које се данас могу користити и најиновативнијих примјена, без занемаривања врста чија је употреба сада повезана са традицијом.
