Калорије боровница
Калорије садржане у боровницама су 25 кцал / 103 кј на 100 г.
Нутритивне вредности боровница
Боровнице су плодови богати антоцијанинима, минералима и витаминима.
У 100 г овог производа налазимо:
- Вода 85 г
- Угљени хидрати 5.1 г
- Шећери 5.1 г
- Протеини 0, 9 г
- Масти 0.2 г
- Холестерол 0 г
- Укупно влакана 3, 1 г
- Натријум 2 мг
- Калијум 160 мг
- Гвожђе 0, 7 мг
- Калцијум 41 мг
- Фосфор 31 мг
- Витамин Б1 0, 02 мг
- Витамин Б2 0, 05 мг
- Витамин Б3 0, 5 мг
- Витамин А 13µг
- Витамин Ц 15 мг
Бенефициал пропертиес
Боровница је храна богата антиоксидансима, корисна против слободних радикала и ћелијске дегенерације. Од антиинфламаторног дејства, они су валидни савезници против циститиса и инфекција уринарног тракта.
Боровнице су такође корисне за здравље јетре, вид, циркулацију крви и интестинални транзит.