Барселона ће ускоро постати најомиљенији град за вегетаријанце и вегане: 22. марта 2016. године, каталонски град је проглашен Вег Фриендли Градом, "пријатељским градом за веганску и вегетаријанску културу".
Предлог, који је представила странка ЕРЦ (Ескуерра Републицана де Цаталуниа, републиканска левица Каталоније), одобрена је од стране велике већине у осетљивом граду и по другим питањима која се тичу поштовања животиња - као што је забрана борбе с биковима која је ступила на снагу 2012. године - и за околину.
Са овим називом, Барселона је водећи град у ширењу предности веганске и вегетаријанске прехрамбене културе, обавезујући се да ће створити просторе за састанке и иницијативе за ширење свијести о утицају потрошње меса на околиш, здравље и неједнакост социјална.
Као што је изјавио Алфред Босцх, савјетник који је покренуо приједлог " Барселона има за циљ да постане свјетска референца у овој области и привуче људе који дијеле ту осјетљивост, такођер у свјетлу препорука УН-а за смањење потрошње меса ".
Како би се проширила вегетаријанска култура, у граду се планира низ конкретних иницијатива које имају за циљ подизање свијести и олакшавање приступа информацијама о веганским и вегетаријанским опцијама потрошње.
Понедељком без меса
Прва акција подршке вегетаријанској култури биће придруживање кампањи " Понедјељак без меса ", коју су 2009. покренули Паул Мц Цартнеи и његове кћерке Мари и Стелла.
“Понедељком без меса ” подстиче се постепени процес према вегетаријанској исхрани, предлажући замену меса другим јелима у менијима градске јавне управе, сваког понедељка.
Циљ кампање је не само да се једном недељно избегне конзумирање меса, већ и да се промене навике и култура хране грађана кроз алтернативну, зелену и здраву кулинарску понуду.
Интензивне фарме: жалба Фармагедона
Друге Вег Фриендли иницијативе
Још један пројекат планиран под знаком Вег Фриендли је оснивање " БЦН Вег Поинт ", јавног простора за састанке за пословне субјекте, удружења, инвеститоре и потрошаче у циљу промоције локалне веганске и вегетаријанске трговине.
Друге иницијативе укључују објављивање водича за вегетаријанске градове - у папирном и дигиталном формату - и стварање апликације за проналажење свих вегетаријанских и веганских ресторана у Барселони и другим каталонским градовима.
Пример за друге градове
Већ постоје други "вегетаријански-пријатељски" градови, као што су они који су укључени у рангирање 5 Вег Фриендли градова објављених на веб страници Хаппи Цов: Берлин, Нев Иорк, Портланд, Сан Францисцо, Лондон . У овим градовима можете пронаћи велики избор ресторана и кафића са веганским и вегетаријанским јеловницима.
Барселона се не налази међу 5 вег пријатељских градова према гласачима Хаппи Цов, али то је у другом смислу: то је први случај у којем јавне институције одлучују да преузму активну улогу у промовисању дијете без меса и хране животиња.
Пројекти као што је каталонски означавају малу револуцију јер ће их у будућности моћи други градови опонашати како би покренули праву промјену хране.
