Чини се да целер има афродизијачка својства : посебно би стимулисала сексуалну жељу код жена, ако их људи конзумирају .
Да бисте сазнали да ли је то истина, пробајте 3 афродизијачка рецепта на бази целера, да пробате током празника.
Афродизијачка својства целера
Ребрасти целер ( Апиум гравеоленс ) широко се користи у кухињи за припремање пржених, кремова и пинзимона, а хиљадама година се користи и као љековита биљка .
Целер је двогодишња биљка која припада породици Апиацее, стога се користи у кухињи и због својих љековитих својстава, јер изгледа да помаже у случају остеоартритиса, артритиса, гихта и гљивичних инфекција .
Такође се традиционално користи за наводне афродизијачке особине које се сада приписују андростерону који садржи, стероид са слабом андрогеном активношћу који изгледа да има могућу феромонску активност . Потрошња целера би стога могла да стимулише друге апетите, посебно код жена.
С обзиром на широку доступност на тржишту , изузетно приступачну цијену и низак калоријски садржај овог поврћа, остаје само тестирање својстава путем афродизијачких рецепата са целер-ом .
Целер цреам
Крем од целера, лука и шаргарепе, обложен пиринчаним брашном, који се служи са прженим крутонима: једноставан и укусан рецепт, да се афродизијачка својства целера доживе већ из аперитива .
sastojci
> пола целера
> лук
> шаргарепу
> пола шоље рижиног брашна
> две кашике сојиног соса
> сецкани першун
> жлицу маслиновог уља
Припрема: уље загрејте у тави и пирјајте крупно исјецкано поврће. Након десетак минута, извадите из врућине и ставите све у високу, уску посуду. Помешајте пиринчано брашно са једном или две чаше воде и додајте га поврћу, додајући и соја сос и першун; мешати до добијања хомогене креме и на крају кувати крему на лаганој ватри у лонцу за око 30 минута.
Сок од целера
За вечеру пробајте овај крух без квасца с окусом сјемена и листова меког целера .
sastojci
> 450 грама брашна
> 200 мл воде
> жлицу екстра дјевичанског маслиновог уља
> кашику незахвалних листова целера
> две кашичице семена целера
> мало соли
Припрема : Брашно ставите у посуду са семеном целера, ситно исецканим листовима целера и соли. Додајте мало уља и воде; гњечите рукама све док тесто није еластично и хомогено. Разделите тесто на четири порције и исеците на четири тортиље, ваљајући тесто са ваљком на брашно. Загрејте не-љепљиву таву и кувајте тортиље на неколико минута на средњој ватри, окрећући их на пола пута кроз кување. Серве хот.
Чамци за целер и биљни сир
За лагано, здраво и афродизијачко предјело које комбинира хрскавост штапића целера са мекоћом укусног биљног сира који је такођер погодан за нетолеранцију лактозе.
sastojci
> 4-6 великих ребара целера
> 100 грама огуљених и љуштених бадема
> 100 грама природних индијских ораха
> кашика сока од лимуна
> жлицу власца
> кашику квасних пахуљица
> салт
Припрема : намочите индијске орашчиће и бадем у воду на једну ноћ, а затим их помијешајте са лимуновим соком, прашком за пециво и соли. Додајте власац и користите биљни сир за попуњавање претходно опраних ребара целера. Ставите ребра целера у фрижидер два сата пре сервирања.
