Оно што јунк храну чини достојном канти за смеће је двоструки аспект: с једне стране ради се о готово нултој нутритивној вредности, недостатку влакана, витамина, здравих протеина; са друге стране постоји низ здравствених импликација везаних за његову потрошњу: вишак шећера и засићених масти који отварају врата претилости и разним облицима дијабетеса, као и познатим кардиоваскуларним проблемима .
Није случајно да су многе земље почеле да стављају напомене на амбалажу ових намирница, помало сличне цигаретама, које се односе на оштећење здравља проузроковано конзумацијом грицкалица и нездраве хране.
Али зашто одустати од укуса? Постоји ли начин да уживате у ужицима прождрљивости без повреде ?
Познато је да је јунк фоод брза и јефтина, али та јефтиност мора бити сумњива, јер често указује на изузетно низак квалитет састојака.
Укратко, да ли имамо алтернативе за грицкалице ?
Хајде да откријемо зашто грицкалице за ужину раде тако лоше и које су природне и здраве алтернативе.
Јунк снацкс
Помфрит
Они су званично признати као један од три најважнија негативна фактора који изазивају гојазност : богати уљима веома лошег квалитета, прекувани и због тога канцерогени, дају осећај ситости (нарочито због пржења које захвата способности желуца) без али храни. Нула влакана и висок ниво натријума, једна од најгорих комбинација.
Крофне и крофне
Чини се да је за разумевање нечега на листи састојака који чине ове намирнице неопходно бити стручњаци за хемију.
Калоричне бомбе, богате бојама, заслађивачима, конзервансима и другим синтетичким открићима, такође су умочене у течне и пржене шећере. Ти.
Слатки напици са "нула шећера"
Овде треба да коментаришемо друге предмете хемије: слатка пића су непријатељи здравља, често узбудљива, повезана са повећањем гојазности, са мамцем "нула шећера" без навођења да су својства заслађивања дата синтетичким елементима сумња да узрокује рак и друге озбиљне здравствене штете.
Готове пиззе и хлаче за гријање
Лако је ући у фрижидер, отворити пакет, загрејати пицу или калцон за неколико минута и задовољити своју глад; али шта једемо?
Уопштено, то је мешавина нискоквалитетних и хидрогенизованих семенских уља, кукурузног сирупа, крема са уметним укусима, лажна моззарелла са млечним производима и друге лепе ситнице.
Храна за расположење: храна за свако расположење
Алтернативне грицкалице за нездраву храну
Залогај с овасом
А ко је рекао да је зоб идеална само за доручак? Једите фину шољицу овса са свежим воћем, или муеслијем, или сушеним воћем, или семеном попут индијског ораха, лешника, ораха и пињола, одличан је оброк, у који се могу додати меласа, мед, слад и други природни заслађивачи. са биљним млеком или чоколадним пахуљицама.
Многе студије показују да зоб има способност да спречи дијабетес типа 2, проблеме са срцем и тенденцију да добију на тежини.
Зобена влакна су заправо способна да апсорбују холестерол и глукозу у крви, док све грицкалице без влакана само повећавају ниво глукозе и инсулина у крви.
Скут и грчки јогурт
Ако се производи здраво, скута и грчки јогурт су добар извор животињских протеина, са ниским нивоом масти, савршеним за оне са високим проблемима крвног притиска.
Они веома добро прате и допуњују семе сезама и нерафинисане природне заслађиваче, као и друга семена и воће.
Такође су индицирани и за оне који желе да избегну бинге, јер скута и грчки јогурт дају осећај дуже ситости .
Пистације и семе бундеве
Ови грицкалице су најдаље од ужина: одлични извори мононезасићених масти, мало угљених хидрата, што их чини савршеним за одржавање нивоа лошег холестерола.
Куповина пистација и сјеменки бундеве још се не може претерати, избјегавајући вишак калорија. Ништа није боље од шачице ових драгоцених савезничких залогаја дневно.
Комбуха
Не знате како да се одрекнете слатких и пјенушавих пића? Изаберите комбучу, функционално пиће, добијено ферментацијом чаја или метвице или цитронеле тисане .
Добија се колонизацијом пића посебним бактеријама и квасцима; Резултат је производ који се пије, слаткаст, благо шумећи, одличан за одржавање имуног система.