Иерба мате ( Илек парагуариенсис ) је дрво које расте дивље у Аргентини, Бразилу, Парагвају и Уругвају, које припадају породици Акуифолиацее . Његово име потиче од шпанске речи мате која значи "празна бундеве" . У ствари, историјски гледано, са листовима Иерба матеа припрема се инфузија или чај иерба матеа.
Данас је најчешћа употреба иерба матеа замена за кафу, захваљујући постојању здравије и кофеин богате форме. Хајде да откријемо карактеристике и нуспојаве Иерба мате-а .
Иерба мате: карактеристике и својства
Иерба мате је зимзелено дрво које може нарасти до 20 м висине. Цветови су бели и спојени у мале групе; листови су сјајни и назубљени; плодови су мале црвене бобице.
Иерба мате се конзумира у облику чаја или инфузије и има много својстава:
- убрзава метаболизам тела,
- има диуретски ефекат,
- има антиоксидативно дејство,
- стимулише нервни систем,
- промовише варење,
- смањује ниво холестерола у крви,
- стимулише циркулацију крви,
- игра енергичну акцију,
- смањује анксиозност .
Нуспојаве Иерба мате-а
Иерба мате може имати неколико нуспојава :
- нервоза,
- несаница,
- вртоглавица,
- лупање срца,
- отежано дисање,
- пролив,
- гастроинтестинални проблеми.
Ови нежељени ефекти су углавном последица потребе тела да се навикне на ову нову супстанцу, али је добро да се консултујете са лекаром ако се појави неки од симптома и, генерално, боље је избегавати продужену или претерану употребу иерба матеа.
Иерба мате садржи кофеин и друге стимулансе, тако да га треба избегавати у случају болести срца или хипертензије.