Зелене алге, богате омега 3, витаминима А и Б, стимулишу тироидну активацију метаболизма и корисне су за таласотерапију. Хајде да сазнамо боље.
>
>
Опис зелених алги
Знанствено име зелених алги је Цлорофицее или Цхлоропхита, управо због боје коју им даје хлорофил .
Зелене алге живе углавном у слаткој води, али неке врсте расту иу морским срединама; поред тога, зелене алге обилују у веома влажним областима, у близини других биљака.
Зелене алге представљају хетерогену групу једноћелијских и вишећелијских, мање великих организама. Карактеристично бојење зелених алги може попримити различите нијансе у зависности од врсте алги и, пре свега, на основу састава пигмената: често је хлорофил мешан са другим црвеним пигментима (хематокром) или жутим (ксантофилима).
Постоји око 6.500-9.000 различитих врста, које се разликују по карактеристикама и методама репродукције, које их сврставају у око 600 различитих налога. Чини се да су ове биљке еволуирале управо из ових врста алги, које су, чини се, довеле до стварања око 300.000 врста биљака на површини земље.
Репродукција зелених алги може бити вегетативна (асексуална) или гамица (сексуална):
- вегетативна репродукција, типична за једноћелијске алге, састоји се у једноставној подели матичне ћелије у две ћелије ћерке, док се асексуална репродукција вишестаничних алги јавља чешће услед фрагментације;
- сексуална репродукција, очигледно сложенија, састоји се у јединству две специјализоване ћелије, које припадају двема различитим особама.
Можете сазнати више о непријатељским алгама целулита
Некретнине и погодности
Зелене алге имају прилично добар садржај Омега-3, витамина Б групе, про-витамина А и Ц; неке од ових зелених алги су посебно богате минералним солима, као што су калцијум и магнезијум, и садрже све осам есенцијалних аминокиселина. Имају и добре дозе гвожђа и јода.
Најпознатија зелена алга је засигурно морска салата, знанствено позната као Улва лацтуца : припада породици Улвацеае и типична је алга вода Медитерана и хладног умјереног мора.
У источним регионима, у Кини и Јапану, морска салата се конзумира као храна, у облику супа и салата, или као суши на бази суши. Али не само тамо. Заиста, ту су медитерански рецепти, као што су лингуине са морском салатом, цацио е пепе, који су међу њиховим састојцима.
Терапијске функције зелених алги су бројне: стимулишу штитну жлезду, активирају метаболизам, оснажују, повећавају имунолошку одбрану, боре се против уставних неравнотежа, боре се против дегенеративних процеса због старења и врше прочишћавајућу акцију, активирају циркулацију. Они добро пролазе и унутар и изван тијела, за козметичке третмане и таласотерапију .
Зелене алге се такође користе као ђубрива и ђубрива у пољопривреди, сточној храни и суплементима, како за животиње тако и за људе. Због својстава гелирања, згушњавања, емулгирања и стабилизације, користе се иу прехрамбеној индустрији као адитиви (карагенан, агар-агар, алге) иу производњи био-папира .
Међу најзначајнијим зеленим алгама помиње се и Ацетабулариа и бодљикава морска крушка, чије вулгарно име потиче из веома специфичног аспекта који подсјећа на уобичајене бодљикаве.
Контраиндикације зелених алги
Алге су генерално контраиндиковане за субјекте осетљиве на јод и оне који пате од хипертиреозе, као и на зелене алге. То су људи чији се базални метаболизам, већ прилично брз у поређењу са просеком, још више убрзава јодом.
Алге су подједнако контраиндиковане само за оне који морају да прате веома озбиљне дијететске режиме ниског натријума . Као и све алге, чак и зелене могу бити изложене могућој контаминацији микроцистинима или тешким мелталлима и токсичним супстанцама: то је проблем који утиче на већину водоносника планете.
Али, такође се дешава, као у Британији, да зелене алге могу постати претња за животну средину, људе и животиње. Овде, већ неколико година, чини се да зараза " зелене плиме " напада обале и да би разградња истих произвела гасове који су токсични и за људе.
