Нони је воће које се користи за производњу пигмената и за екстракцију етеричних уља. Од анти-инфламаторног дејства, корисно је за правилно функционисање кардиоваскуларног система . Хајде да сазнамо боље.

Опис воћа

Воће са мирисом искусног сира ? Тачно. Нони је најчешћи назив којим се идентифицира плод Моринда цитрифолиа, биљка која је поријеклом из пацифичких отока, али се проширила у Аустралију, југоисточну Азију, Индију и, кроз људско биће, иу друге тропске крајеве. света, посебно Кариба.

То је Рубиацеа са сложеним плодовима, жућкасто бела када су сазрела и спремна за конзумацију, са нејасним изгледом. Нони се користи за производњу пигмената, за екстракцију етеричних уља, за припрему лијекова типичних за многе традиционалне лијекове, али прије свега за прехрамбене сврхе.

Окус нонија није лако описати: има врло слатку базу, која може подсјетити кокос, али садржи јак окус типичан за димљену храну, који се може сјетити и добро зачињених сирева или одређених приправака кантонске или тајландске кухиње.

Нони, савезник

Имунолошки систем, терапије или праксе чишћења, процеси исцељења, кожа, срце.

Калорије, нутритивни састав и својства нонија

Нони садржи 25 кцал на 100 г.

Једна од главних особина нонија је антиинфламаторна, толико јака да се често лако може сматрати корисном храном за спречавање и борбу против неких врста рака. Има добар садржај витамина Ц, А и Б3.

Нони је одличан извор калијума и гвожђа, корисно за правилно функционисање кардиоваскуларног система. Оно што цини нони драгоценим за лецење доброг здравља је богатство фитокемијских једињења : лигнани, иридоиди (посебно асперулосидна киселина), алкаолиди (посебно ксеронин), катехини, и разни драгоцени антиоксиданти и антиинфламаторне киселине као што је линолна киселина. .

Већина ових фитокемијских једињења су антиоксиданси, антитуморски, аналгетички и антиинфламаторни, тако да је нони вредна храна која привлачи пажњу многих научних истраживача.

Откријте и особине и контраиндикације Нони биља

Не-контраиндикације

Осим непријатности окуса који доживљавају они који немају непце обученог у јаким укусима, никаква посебна контраиндикација није повезана са конзумацијом нонија.

Иако се често промовише као плод многих лијекова као што су рак и ХИВ, добро је упамтити да су само нека својства нонија заправо корисна за подршку одређеним третманима и да се плод не препознаје као лијек за рак или ХИВ од стране било којег службеног тијела медицина.

радозналост

• У полинезијској народној медицини, нони се примењује у случају менструалног бола због изражених аналгетичких својстава.
• Нони такође има способност да стимулише производњу меланина и зато се користи да смири нервни систем и изазове добар сан.

Како јести нони

Нони биљка домаћин је и зрелих и незрелих плодова на својим гранама. Незрели нони је зелен и чврст, док зрели нони изненада мења својства жуте или беле боје, представљајући се са танком, готово прозирном кожом.

Укус се не доживљава као добродошао у свим врстама непца, посебно због утицаја који мирис има на укус, стога постоје различити начини припреме воћа комбиновањем са другим састојцима који могу учинити потрошњу нонија мање непријатном. : лимун, шећер и мед највише се користе за маскирање укуса. Постоје различити производи на бази нонија, посебно сокови и тоници.

У сарадњи са Гиацомом Цоломбом