Јесен је сезона транзиције и наше тело није увек у стању да прати климатске промене, због чега се лакше разболи у првој јесенској хладноћи.
Хладно пуцање одмах снижава нашу имунолошку одбрану, поготово ако нисмо здрави, а лако се наћи са прехладом, кашљем, грипом или боловима у леђима.
Већа снага одбране коју наше тело узима од хране и увек је добро изабрати најпогодније.
У јесен, сезону коју карактерише хладна клима, биће потребно смањити количину хране освежавајуће природе, преферирајући загревање и окрепљујуће .
Савјети за природну храну у јесен
- Ограничите сирову и хладну храну, водене воће и поврће, сладолед и замрзнута пића, житарице и рафиниране шећере, који трују организам и слабе имуни систем
- Преферирају цела зрна, кувано сезонско поврће, махунарке, ароматично биље, зачине и сушено воће.
- Конзумирати намирнице богате вит Ц, прије свега у агрумима, у кивијима, у нара, јабуци, купусу
- Конзумирајте регуларно сезонско поврће као што су бундеве, купус, кромпир, мрква, радић, мање воденасто од летњег поврћа и богатији минералним солима
- Међу сезонским поврћем, бундева је богата основним хранљивим састојцима
- Од воћа, грожђе обезбеђује минерале, витамине, антиоксиданте и ресвератрол; смокве и кестени реминерализују се и енергизирају, одлични за фазе раста; прочишћавајући и одводећи нар, освежавајућа крушка
- Преферирају супе и јухе са житарицама као што је зоб са тоником и загрејавањем; смеђи пиринач, најбољи извор минералних соли за јачање косе и коже, хељде
- Конзумирајте одговарајућу количину влакана да бисте одржали регуларне функције цријева
- Промовисати прочишћавање тијела биљним чајем и топлим напитцима
- Пијте топлу воду са неколико капи лимуна сваког јутра када се пробудите
- Повећајте потрошњу уљаних семенки као што су ораси, бадеми, лешници, пињоле, индијски орах, кикирики, семена бундеве, семена сунцокрета, итд ...
- Редовно конзумирајте супе од махунарки и житарица које могу замијенити животињске протеине
- Ојачајте цријевну бактеријску флору како би се борили против инфекција и подупрли имунолошки сустав кориштењем пробиотика који се узимају као додатак или кроз ферментиране производе, као што су кефир, јогурт, кисели купус, кисели крух и ферментирано поврће. Ове намирнице треба припремити код куће јер су богате бактеријама од индустријских
Срећна јесен за све!
Које додатке узимате с доласком јесени?