Смоотхие: шта су они?
Смоотхиес, смоотхиес, милксхакес, центрифуге, екстракти : често постоји велика конфузија.
Смоотхиес се праве од пуреед воћа или поврћа, с додатком воде или биљног млијека . Много су лакши од сокова и милксхакеса, а за разлику од екстраката и центрифугирања, такође задржавају влакна, а не само воће.
Смоотхиес су савршени љети, лако се пробављају, а састојци могу обухватити све поврће и воће посебно богате сезоне. Погодни су за оне који желе да направе пуно витамина и минерала, као и онима који желе да се брину о себи.
У неким дијетама , напици могу бити прави оброк . Нарочито у верзији протеина, сокови доносе бројне хранљиве материје у једној чаши.
На тржишту има много протеинских додатака који се додају у смоотхиес и смоотхиес, али најприроднији начин да се припреме и добију најбоље из нутриционистичког становишта је да се искористе предности протеина садржаних у неким житарицама, да се помешају са воћем и поврћем и да се уклопе у смоотхие протеински протеин.
Протеински смоотхие: рецепт
У овој веганској верзији, реминерализирајућа својства воћа и садржај протеина житарица се експлоатишу. Посебно, киноа и зоб садрже добре количине протеина .
Користе се у пахуљицама и могу се додати у смоотхиес и смоотхиес, тако да се укус боље уклапа са окусом воћа . Што се тиче воћа и поврћа које се слажу, агруми, авокадо, па чак и зачини су одлични, што помаже у метаболизму хранљивих материја.
Коначно, можете додати биљно млеко, као што је сојино или зобено млеко, како бисте даље искористили биљне протеине.
Састојци за кремасту протеину :
> 1 зрела банана;
> сок од пола наранџе;
> 2 кашике овсених пахуљица;
> пола чаше сојиног млека;
> чоколадни чипс.
Припрема је једноставна: исећи воће и мешати са осталим састојцима. Можете прилагодити сојино млеко или воду у зависности од жељене конзистенције, ако је више или мање течна. Овај смоотхие је храњив и здрав.
Састојци за освежавајуће протеинске протезе :
> 1 киви;
> сок од пола лимуна;
> вода;
> 2 кашике овсених пахуљица (или куиноа);
> комад ђумбира или ђумбир у праху.
У овој верзији смоотхие је лакши, јер се млијеко не користи, већ вода, више гашење жеђи захваљујући присуству лимуна и ђумбира, али једнако тако и протеина, захваљујући присуству пахуљица житарица. Савршено као снацк или као освежавајуће пиће и чак слатко након оброка, једноставно се припрема, мијешајући састојке заједно.
Уживајте у оброку!