Магнезијум у храни



Магнезијум је један од најважнијих елемената нашег тела: помаже мишићима, тетивама и нервном систему. Његове предности су смањене у различитим метаболичким функцијама.

Како узимамо магнезијум? Углавном кроз исхрану и онда, у одређеним тренуцима када то наше тело захтева са гласним гласом, кроз суплементацију са минералним суплементима или елементима у траговима, јер се магнезијум може прилагодити различитим облицима и формулацијама за све захтеве и време апсорпције. .

Храна са високим садржајем магнезијума

Намирнице које садрже висок садржај магнезијума су:

> бадеми : сушено воће са највећим садржајем магнезијума, са нутритивним и енергетским својствима. Велики успјех иу специјализованим дијетама за спортисте: у 100 г бадема пронађено је 260 мг магнезијума;

> лешници : извор добрих масних киселина, користан за превенцију холестерола и за кардиоваскуларно благостање. 100 г лешника обезбеђује 160 мг магнезијума;

> пистације : орашасти плодови мало калорични, али веома укусни. Они имају антиоксидативна својства и доприносе кардиоваскуларном благостању контролисањем холестерола. Количина од 160 мг магнезијума може се измерити у 100 г пистација;

> шпинат : ова врста поврћа богата је витаминима и минералима са анти-анемичним и реминерализујућим својствима. 100 г спанаћа може да направи 80 мг магнезијума.

Храна са средњим садржајем магнезијума

Намирнице које доприносе добром садржају магнезијума су:

> бело месо : пилетина, ћуретина и зец су бело месо, слабо масно, лако пробављиво. 100 г белог меса може да садржи 40 мг магнезијума;

> тиквице : увек куване на хиљаде различитих начина, имају прочишћавајућа и освежавајућа својства. Тешко се једу, уживајући у свим њиховим својствима, могу бити бланширане и уживати без превише разраде. У 100 г тиквица може се наћи садржај од 40 мг магнезијума;

брокуле: богате фолном киселином и богате антиоксидантима, имају прочишћавајућа и заштитна својства. 100 г брокуле садржи 35 мг магнезијума;

> карфиол : богат антиоксидансима са хипогликемијским својствима, то је поврће које се нажалост не конзумира. У 100 г карфиола може се наћи 35 мг магнезијума;

> плава риба : одличан носилац омега-3, јода, гвожђа и фосфора, риба треба да постане пријатна навика хране најмање два пута недељно. 100 г рибе даје 25 мг магнезијума;

> паприке и парадајз : богате антиоксидативним својствима и витамином Ц ако се конзумира сирово, 100 г паприке или парадајза имају унос 15 мг магнезијума.

Организам и магнезијум

У људском организму, магнезијум је концентрисан углавном у ћелијама : у нашем телу има око 25 г, углавном распоређених у костима, пругастим мишићима и меким ткивима. Магнезијум учествује у бројним акцијама и метаболичким реакцијама укључујући:

контролише контракције срчаног мишића, откуцаја и притиска;

> подржава опуштање мишића ;

> фаворизује фиксацију калцијума и фосфора на кости и зубе;

> регулише метаболизам глукозе и инсулина ;

учествује у преносу нервних сигнала ;

> координира метаболичку активност више од 300 ензима, као што је трансформација масти и шећера у енергију;

> помаже у ублажавању симптома предменструалног синдрома и менопаузе .

Недостатак магнезијума, узроци

Понекад тело може бити у стању недостатка магнезијума: умор, раздражљивост, несаница, бол у мишићима може бити узбуна овог недостатка.

Узроци могу бити вишеструки:

> дијета која није веома разнолика и сиромашна хранљивим састојцима;

> стрес, због претјераног трошења енергије, и физичког и менталног;

> важне хормонске промене као што су трудноћа или менопауза, али иу менструацији;

> Употреба депуративних дрога као што су лаксативи и диуретици могу исцрпити квоте магнезијума.

Магнезијум, врсте суплемената

У условима дефицита можемо да допунимо захтев за магнезијум формулацијама које се продају као додатци храни .

Постоје различите врсте магнезијума који задовољавају различите тренутне потребе:

> врхунски магнезијум : то је магнезијум у цитратном облику са високом асимилацијом. Раствара се у води и постаје пријатно пиће које плазма мембрана веома брзо препознаје и гарантује брзу размену између нервних и мишићних ћелија.

> магнезијум пидолат : магнезијумска формулација обогаћена пидолном киселином која га директно апсорбује у ћелијама и цревима.

> магнезијум хлорид : биодоступан, одличан за летњу интеграцију, када тело лако губи важне магнезијумске квоте због топлоте и знојења.

Претходни Чланак

Црни чај и зелени чај, својства и разлике

Црни чај и зелени чај, својства и разлике

Зелени чај и црни чај се добијају из инфузије лишћа исте биљке Цамеллиа Синенсис , али постоје многе разлике које разликују два типа чаја. До сада је црни чај најраширенији , са 78% светске потрошње, док је зелени чај префериран од стране 20% потрошача; од ових двадесет процената, употреба је готово искључива у азијским земљама, док се на Западу углавном конзумира црни чај. Разлике се односе и на место порекла и на узгој биљке, као и на избор различитих врста чаја . Процеси бербе и прераде лишћа су веома различити и на крају се разликују у супстанцама које остају у листовима чаја и које се зати...

Sledeći Чланак

Клаустрофобија: нема излаза?

Клаустрофобија: нема излаза?

Шта је клаустрофобија Они који пате од клаустрофобије имају морбидни страх од простора и затворених простора: лифт, закључане собе, али и гужве, подземне жељезнице, јавни превоз, галерије, а понекад и властити аутомобил. Клаустрофобија је такође страх од социјално ригидних ситуација , на пример церемонија или редова у јавним службама. Они који пате од ове фобије обично покушавају да избегну све си...