Хајде да причамо о Алпини Галанга или још познатијој као Галанга Маггиоре .

То је зељаста биљка која може досећи висину од 2 метра, карактеризирана великим листовима, до 60 цм дугачким и 15 цм широким, ланцетастог облика, цвијећа са бијелом гроздасто-зеленом вијенцем.

Галанга дугује дио свог карактеристичног имена, Алпиниа, италијанском ботаничару Проспероу Алпину, професору ботанике на Универзитету у Падови у првој деценији 1600. Галанга је поријеклом из Индонезије, а точније Јава, а проф.

Алпине га је увела у ботаничку башту у Падови, чиме је допринела његовом ширењу.

Галанга Маггиоре припада породици Зингиберацеае, а дио који се користи у биљној медицини је ризом, посебно меснат и ароматичан, врло сличан ђумбиру.

На истоку се у кухињи често користе разне врсте галанга ; на тржишту су Алпиниа Оффицинарум позната као Галанга Миноре, Алпиниа Специоса позната и као Галанга Цхиара, Каемпфериа Галанга позната и као кинеска Галанга.

Объект Галанга Маггиоре

Алпиниа Галанга је састављена од етеричног уља богатог алфа-бергамотеном, бета-бисаболеном, еугениалцетатом и флавоноидима као што је галангин.

Има антиинфламаторно, антиреуматско, имуностимулативно, антиалергијско, еупептичко, карминативно, искашљавајуће, антимикробно, антифунгално својство .

Као што можемо разумети, то је коријен са хиљаду индикација, корисним у многим случајевима и за ланчане поремећаје, као што је снижавање имунске одбране и почетак бактеријских колонија.

Индикације и предности Галанга Маггиоре

Алпиниа Галанга је индицирана у случају реуматизма, остеоартритиса, смањења имунолошке заштите, алергијских стања, кандидијазе, диспепсије, бронхијалног катарина, метеоризма.

Затим дефлационира желудац, поспешује варење, чисти црева, такође служи да елиминише бронхитис и смањи симптоме астме.

Нису откривене контраиндикације, али се као принцип предострожности не препоручује употреба током трудноће и дојења. Уместо тога, може показати интеракцију са неким имуносупресивним лековима, смањујући њихову ефикасност.

У ајурведској медицини назначена дневна доза је 1-3 грама праха или 50-100 мл вакума.