Зато што деца љети једу мање
Лети је мање апетита; односи се на одрасле, а још више на дјецу. Разлог овог сезонског недостатка апетита лежи у физиолошком механизму. Када је вруће, спаљује се мање енергије; због тога морамо узимати мање калорија у исхрани. Код деце је то још више тачно, јер њихов механизам саморегулације ради боље него код одраслих; тако се дешава да малишани одбијају да једу.
Шта да радим? Инсистирање и присиљавање није прикладно; напротив, морамо пронаћи начине да их охрабримо да правилно једу. То је физиолошка, привремена и функционална непажња. Стога је неопходно задовољити њихове потребе.
Летња дијета мора бити лагана и богата витаминима, али и укусна. Он их мора хранити и позвати их да једу без ограничења.
Правила летње исхране за децу
Здрава летња дијета за децу не може без неких једноставних правила:
Хидратација. Важно је пити пуно воде да би се промовисала рехидрација. Деца се много покрећу, скачу, трче, играју се, а тиме и зноје. Због тога је важно охрабрити их да пију, посебно воду, али и воћне сокове, центрифугиране, ...
Доручак . Чак и током лета је неопходно не прескочити доручак. Често се дешава да се током топлих месеци деца не осећају као да пију топле напитке; у том случају препоручљиво је не инсистирати и понудити им ваљану алтернативу. На пример, сокови и свеже воћне салате ... Лето је богато похлепним воћем; искористимо га и позовемо дјецу да учине исто. Ако преферирају слано, изврсно рјешење може бити кришка круха и парадајза: свјежа и богата храна. Понекад се појави нека врста анорексије буђења ; то јест, дјеца имају потешкоћа да једу чим се пробуде; у том случају, пре него што ставите доручак на сто, сачекајте 15-20 минута; у принципу, типична јутарња апетит рјешава се за око четврт сата.
Немојте изгубити добру навику да једете 5 оброка дневно, то јест доручак, ужину, ручак, ужину и вечеру. Избегавајте, међутим, између оброка. На тај начин, сва потребна енергија се снабдева организмом, правилно распоређујући средства.
Хранљив али лаган ручак и вечера . За ручак и вечеру нудимо свјежу и лагану храну. Паста и пиринач су увек добри, важно је да их не претежите преливом. Лети има много воћа и много сезонског поврћа, привлачно и шарено; препоручљиво је да се што више мења. Поштовање сезоналности хране је увијек одличан критериј избора.