Малине, плод специјалних прилика
Слатка, мекана, без трња и лако се пере, малине су плодови маја са само једним малим дефектом: мало су скупи и, за разлику од својих рођака, купина, дуда и боровница, нису увек тако лако пронаћи у природи!
Ако се пантерица обично заврши у трептају ока и не можете да избегнете да је убаците као што је то урадио Амелие у истоименом филму, уживајући у прстима, ево само неколико савета да их продужите и поделите са другима. својим добрим укусом и фантастичним својствима са пријатељима и гостима.
Брзо прочитајте три једноставна рецепта на бази малине, свежа, деликатна и једноставна за припрему. Они су такођер посебни за обогаћивање љетне ужине за вашу дјецу!
Три рецепта на бази малине: пире од тегоба
Састојци за 4 особе
> 1/2 кг целог белог јогурта;
> 100 мл млека;
> 2 кашике шећера у праху;
> 1 штап ванилије;
> 250 мл течне креме;
> 1 тегла малине (око двадесет);
> мед или природни сируп за заслађивање.
припрема
Донесите млеко до кључања са палицом ванилије која је уклесана на дужину, а затим искључите и оставите да се хлади 10 минута. У посуди напуните јогурт са шећером, додајте хладно млеко без капсуле ваниле и на крају шлаг и нежно унесите у остатак.
Нека остане најмање један сат у фрижидеру пре сервирања у четири мале здјелице, украшавајући сваки по 5 или 6 малина, зрна љешњака и кишицу меда или природног сирупа по укусу.
Малина и крушка дво-боји смоотхие, слатки љетни рецепт
Састојци за 2 особе:
> 1 здјела хладне малине;
> 2 зреле хладне крушке;
> 2 тегле хладног јогурта од ниског садржаја из фрижидера;
> 150мл хладног млека хладњака;
> мед од багрема или природни сируп за заслађивање по укусу;
> свежа метвица за украшавање;
> одрживе сламке.
припрема
Почните да мешате крушку са 75 мл млека и теглу јогурта, пола кашичице меда да засладите. Сипајте у чаше до пола пута. Наставите да мешате малине са преосталим млеком и јогуртом и пола кашичице меда. Други црвени слој сипајте на бијели и одмах послужите врло хладно, украшавајући га с неколико листова свјеже метвице.
Јогурт и палачинка од малине, елегантан рецепт за колаче
sastojci
> 1 тегла белог ванилијског јогурта (који такође служи као мера);
> 1 јаје и прстохват соли;
> 2 мјере брашна 0;
> 2 мере кукурузног скроба;
> 1 посуда свеже малине;
> 2 теглице сировог шећера;
> 1 кесица прашка за пециво;
> 1 тегла уља кукуруза.
припрема
Умутити бели јаје док се не укочи са мало соли . Осим што комбинује све остале састојке, укључујући и жуманце, осим малина, и тучите бичевима неколико минута или док не добијете хомогену смешу.
Затим додајте малине и, мешањем од дна до врха, такође бели јаје. Пеците у калупу од шљива око пола сата, пећницу држите топлом на 180 ° Ц првих десет минута, а затим је спустите на око 150 ° Ц. послужите хладну или млаку, по жељи са веома свјежом кремом од шантилије.