Све чешће имам задовољство да у атељеу упознајем спортисте свих нивоа који се баве разним спортовима (бициклизам, трчање, пливање, голф, одбојка ...) и ако је природно да неки не узимају супстанце пре, за време и након обављене активности, за другима је неопходно да увек имате са собом бар или пак за навијачицу или гел или ко зна шта друго синтетише ђавоља да користи пре - за време и после!
И ако је разумљиво, из практичних разлога, за време такмичења да се паковање ове или оне друге хране спреми за употребу, можда је мало мање разумљиво да се такви производи наставе користити ван такмичарског догађаја .
Додаци исхрани: да ли вам је заиста потребна?
Тржиште има огромну понуду ових "роба" и маркетинг је лако у стању да продре у окружење пуну оскудних знања и пуно амбиција и илузија.
Упркос економској кризи, тржишни сегмент додатака прехрани наставља да расте по стопи од 10% годишње . Путем интернета можете купити све; интегратор, данас више него у прошлости, изгледа да је стекао акцију спасавања живота.
Питање је: Зашто узимате додатак? "Да би ме развеселила", "храна више није оно што је некад била", "у теретани су ми рекли да ...", "Ја узимам витамине јер никад не знаш" ... и још много тога. да више од 30% случајева купује додатак у супермаркету, ничијој земљи где сви импровизују са оним што знају или чују, за срећу великих фармацеутских компанија!
Данас су витамини јефтини, производе се у лабораторији, често уз помоћ ГМО бактерија. Захваљујући белој технологији, у фармацеутској области могуће је смањити трошкове процеса хемијске синтезе, а да се не покрене обавеза пријављивања неугодног симбола ГМО-а, којег многи потрошачи не воле.
Али поента је : да ли вам заиста треба додатак ? Јесте ли сигурни? Наука нам данас говори да у такозваном еволуираном свијету ријетко постоји нутритивни дефицит који оправдава унос интегратора. Нутритивни недостатак? Наш проблем је управо супротан: данас се буквално убијамо због прекомерних намирница и свакако не можемо рећи да је данас на столовима раскошног друштва недовољно разноврсних намирница. Чак се и наше канте за смеће масу.
Поред различитих идеолошких позиција, најбољи лек остаје исправна исхрана. Очигледно, природа је много интелигентнија од фармацеутске хемије.
Воће и поврће садрже не само витамине, већ и стотине фитокемијских једињења чији механизми дјеловања још увијек нису добро познати, али који свакако дјелују у синергији како би осигурали виталне твари нашем тијелу.
Додаци исхрани: 5 савета о њиховој потрошњи
Спорт, слободни радикали и суплементи
Сваки спортиста зна (или би требало да зна) да током физичке активности, посебно интензивно, тело производи слободне радикале, одговорне за старење ћелија . Ово је још један разлог зашто антиоксидантски додатак, који се често састоји од вит. Ц, бета каротен, вит. А и вит.
И, иронично, ово предозирање витамином, инхибирањем производње слободних радикала, ствара већу штету. Да, зато што слободни радикали, према различитим студијама, играју важну улогу против бактеријских агенаса, регулишу секрецију инсулина и стимулишу имуни систем.
У биологији математика не ради увијек и минимизира интелигенцију нашег тијела редуцирајући је на чисту кемију је ограничавајућа и опасна акција. Можда нам концепт био-доступности измиче.
Неопходно је да тело буде способно да апсорбује и користи количину витамина или минерала које је потребно да развије и одржи своје функције .
Која је употреба узимања 1000мг аскорбинске киселине, када је телу потребно 70-100мг на дан, које се може широко снабдети са 3-4 порције воћа? Једноставно: преоптеретити систем, и ако се, као што се често дешава да се побољша толеранција на желудац, аскорбинска киселина салифицира минералима као што је натријум, калијум који ствара различите аскорбате, можемо имати негативан утицај на бубреге и црева.
Случај вит. Ц синтезе је примјењив на друге витамине и минерале и учи да унос интегратора мора бити проведен када постоји стварна потреба . Све их прати искусна особа и узима се кратко вријеме .
Примјерице, дуготрајно узимање додатака од замора може прикрити прави узрок проблема, погоршавајући укупну ситуацију.
Исправна исхрана и здрав гастро-интестинални систем су основна основа за давање нашег тијела свим виталним супстанцама које је потребно да добро живи ... Заборавио сам на физичке вјежбе, као темељну храну!
