Куминово уље, својства и предности

Кумин је биљка која производи семе са јаким ароматичним мирисом који се користи иу кухињи и као природни лек за одржавање здравља.

Посебно говоримо о црном кумину познатом по научном називу Нигелла сатива из породице кишобрана попут копра, коморача и першина.

Кумин је поријеклом из медитеранског подручја, али његово име има више руту која долази из арапских земаља.У ствари, од ријечи Камун блажено сјеме је латинизирано у Цуминум . У Сирији, Турској, Грчкој и Персији ова биљка расте од давнина и има чак и трагове пре 6000 година када је коришћена за ароматичне и медицинске сврхе.

Наиме, куминово уље је већ познато у старом Египту, а чак су га и фараони користили да би остали здрави и за лепоту тела. У Кини и Индији, куминово уље је кориштено у природној биљној медицини толико да је познато као еликсир дугог живота.

Цумин плант

Кумин биљка је зелена стабљика биљка која расте око 20 центиметара и има дуга лишћа са цветовима који цветају у облику кишобрана. Плод кумина је сув и сличан сјемену због своје мале величине. Боја кумина је браон са тамним уздужним пругама и препозната је по јаком ароматичном мирису који поседује.

Кумин се сакупља, суши и користи се тако природно када желимо да га користимо у кухињи или да припремимо биљни чај или га можемо користити у праху.

Од плодова кумина излучено је уље богато ароматичним супстанцама које се користи у здраве сврхе за многе поремећаје организма.

Цумин цомпоситион

Кумин садржи многе хранљиве супстанце као што су минералне соли као што су гвожђе, калијум, магнезијум, фосфор, цинк и калцијум, као и много Б витамина као што су Б1, Б2 и Б3, али и витамини А, Ц и Е. Такође је богат масним киселинама. есенцијалне супстанце као што су линолеинска киселина, олеинска киселина и друге важне супстанце као што су фолна киселина, палмитол, стеаринска киселина и бета ситостерол.

Особине куминовог уља

Плодови кумин подвргавају се хладној екстракцији, а из ове процедуре добивамо уље кумин које се користи као природна фиторемедијација која се продаје као течно уље или у капсулама са једном дозом.

Директна употреба кимовог уља на кожи помаже у лечењу акни и других кожних проблема као што је дерматитис. Богатство масних киселина, минералних соли, витамина и антиоксиданата помаже регенерацији коже, одржавајући је блиставом, тонираном и млађом.

Кимово уље је такође одличан природни анти-инфламаторни и такође је корисно у случајевима унутрашње упале, као што је колитис који је лако ублажен и помогао да се излечи. Такође, у случају гастроезофагеалног рефлукса или гастритиса ово уље кумин помаже у сагоревању и ублажавању ситуације фаворизујући опоравак исправне дигестије хране.

Антиинфламаторни ефекат се комбинује са другим особинама ублажавања болова које ублажавају проблеме неуралгије и мигренских главобоља, менструалних и абдоминалних болова уопште, модрица и уганућа. Употреба у овом случају може бити интерна као додатак за оралну употребу и такође као уље које се може топикално користити на болном подручју.

Кумово етерично уље се користи у ароматерапији као седатив и седатив.

Цјелокупном пробавном суставу помаже у раду, а уље кумин има карминативна својства која олакшавају уклањање цријевних плинова ублажавањем проблема отицања, надутости и болова у трбуху.

Куминово уље има еупептичка својства која служе за стимулацију апетита и помажу активирању желучаних сокова желуца и црева, чиме се још једном олакшава сва дигестивна функција. Његова арома такође успева да се супротстави проблемима халитозе.

Чак и разне алергије могу да се држе под контролом и избегавају ако користимо куминово уље као превентивну бар месец дана.

Имунолошки систем је ојачан, а изнад свега дишни путеви су више заштићени када користимо куминово уље, јер сузбија улазак бактерија и бактерија одговорних за класичне сезонске проблеме као што су кашаљ и хладноћа. Употреба куминовог уља је стога корисна и за побољшање имуног одговора и суочавање са вањским нападима патогена.

Коначно, куминово уље које је богато минералним солима је одличан додатак као што је обезбеђивање добре дозе гвожђа корисне у случајевима анемије. Или је добра помоћ да се смањи холестерол јер садржи природна биљна уља која ребалансирају циркулишуће триглицериде.

У закључку, куминово уље је вредан савезник за наше здравље и то је било нешто што су древни људи већ знали док су га звали "благословљено семе" које даје благостање.