Долазак хладноће доноси типичне зимске поремећаје. Не погађају сви на исти начин као термички шок, али они који га оптужују имају веће шансе да наиђу на хладноћу, кашаљ и грозницу од других.

Организам има сопствену способност за самоизљечење, што доводи до тога да природно разреши симптоме, укључујући и оне који се јављају у зимском периоду. Стога је важно да се симптом не "потискује" фармаколошком терапијом, осим ако је то строго неопходно, већ да се тело прати спонтанијем и природнијем исцељењу. Храна коју једемо у овој фази је веома релевантна.

Треба избегавати про-инфламаторне намирнице као што су рафинисани шећер, млеко и млечни производи, црвено месо и готова храна, преферирајући целе житарице, махунарке, сезонско воће и поврће.

Грозница је један од главних обрамбених механизама организма и није болест, већ симптом. Ево два једноставна препарата који нам помажу:

• Биљни чај са белим луком и лимуном : цели органски лимун се ставља у лонац заједно са чешањом неочишћеног органског чешњака. Покривају се водом, доводе до кључања и остављају да кува 7 минута. Пијте добијени биљни чај, топло или хладно, без шећера. Овај биљни чај користи комбиновану акцију белог лука и лимуна. Чешњак има снажно антибактеријско дејство захваљујући садржају алицина и алил сулфида. Лимун, поред витамина, минералних соли и елемената у траговима, богат је есенцијалним уљима: лимонен, цампхене, фалландрене, пинене и терпене са израженом антибиотском, антивирусном, антисептичком и балзамичном активношћу. Одличан у случају грознице и синдрома хлађења, може се пити свака четири сата у случају акутних симптома, а превентивно једном дневно три дана.

• Минестрина чешњака : здробите цели чешањ чешњака и пржите у екстра дјевичанском маслиновом уљу. Када постане златна, додајте воду, држите топлину до максимума и пеците 50г тестенине. Када се кувају, додајте першун, чили папричицу и кашику пармезана. Ова супа има антибактеријско и антивирусно деловање и, поред својстава белог лука, користи и друге састојке. Чили садржи капсаицин, који је одговоран за пикантни укус и противупално и деконгестивно дјеловање.

Откријте и особине и предности етеричног уља чешњака

Першун садржи гвожђе, калцијум и вит. Ц уз есенцијална уља, каротеноиде и флавоноиде. Пармезан је богат минералним солима.

Његова употреба се не препоручује особама са оштећењем бубрега због чили паприке и оних који пате од респираторних алергија или астме за пармезан.

Кашаљ је такође симптом.

• Децоцтион од сувих смокава : 5 сувих смокава се кува у чаши хладне воде 7-8 минута и пије се топло. Има муколитично и седативно дејство кашља, флуидизује слуз и изазива сан. Флуидирајуће дејство сувих смокава је због њиховог садржаја слузи. Такође су богате гвожђем и минералним солима, корисним за обнављање уморних и дехидрираних појединаца.

• Биљни чај од камилице, лимуна и меда : садржај врећице камилице и кора целог лимуна се кува у 250мл воде десет минута. Филтрирајте децоцтион и додајте кашику меда, пожељно органски. Камилица има протуупално дјеловање захваљујући садржају азулена, уз антиспастично дјеловање апигенина и седативно дјеловање флавоноида. Мед је сложена храна, компоненте су шећери, киселине (глуконске, лимунске, јабучне, млечне, маслацне), минералне соли, витамини, танини, ензими и цветне ароме. Садржи и прополис са познатим бактерицидним и бактериостатичним дејством, чија је једина граница његова изванредна алергијска способност. Олакшава иритацију грла и је ресторативна и анти-анемична. Биљни чај се може користити као нормалан сируп за све врсте кашља.

Међу препаратима не појављује се класично " вруће млијеко ", користан лијек за наше баке када је свјеже стиснут, али не и данас.

У ствари, млеко на тржишту налазимо са нутритивним својствима другачијим од оних које има у пореклу због трансформација које су претрпеле у прехрамбеној индустрији и иритантног ефекта његових протеина: казеина.

Предност горе поменутих лекова је да имају тренутни ефекат и да не представљају посебне контраиндикације. Почињемо да користимо храну чак и за мале зимске поремећаје!