Ко се сећа старе рекламе "Против хабања модерног живота ..."? Рекао је да је пио чувену горку направљену од Цинара Сцолимус, или артичоке .
Одвојене рекламе - између осталог, садржај алкохола у дотичном пићу је претјеран за здравље саме јетре - познато је у многим традицијама да артичоке могу имати благотворан учинак на јетру . Али да ли постоје неки научни докази у вези са дејством артичока на здравље јетре?
Здравље артичока и јетре: која веза?
Од артичока се каже да "једемо воће, али се бринемо о лишћу".
У ствари, официналне супстанце - које имају позитивне ефекте на људски организам - артичоке се налазе у лишћу иу биљци, док се у припреми хране користи воће, уклањају се спољашњи влакнасти и шиљасти листови. Метода примене артичоке која је ефикасна за здравље јетре ће стога бити екстракт артичоке .
У биљкама иу артичокама су садржане супстанце - као што су сесквитерпени, хидроксицинаминска киселина и флавоноиди садржани у листовима биљке - са неколико функција: на пример, кафеилчиници који су способни да стимулишу апетит и повећају излучивање киселине у желуцу, фаворизујући процесе варења .
Ево главних ефеката екстраката артичока на здравље јетре:
> цхолеретиц функције: оне стимулишу јетру да производи жуч, која је супстанца потребна за варење масти;
> функције цхолагогуе : стимулишу кретање жучи из јетре према жучној кесици и према гастроинтестиналном тракту. Користе се као лек за спречавање поновне појаве жучних каменаца код пацијената који су већ патили од њега;
Својства за снижавање холестерола : инхибирају синтезу ендогеног холестерола у јетри и стимулишу елиминацију истог холестерола путем жучи.
Међутим, обратите пажњу на нуспојаве и контраиндикације артичока за здравље јетре:
> реакције сензибилизације могу се појавити код осјетљивих особа ;
• треба избегавати унос артичоке у случају преосетљивости на једну или више компоненти;
> избегавајте узимање артичоке код пацијената са билијарном опструкцијом;
> избегавајте узимање артичоке код пацијената са холелитијазом (жучни каменци);
с обзиром на обилну присутност инулина, треба избјегавати употребу артичоке у случају обилне цријевне ферментације ;
> Коришћење екстраката артичока треба избегавати и током лактације , због могућег смањења протока млека;
> не препоручујемо узимање артичоке чак и током трудноће;
> избегавајте узимање екстраката артичока заједно са гастролезним лековима или другим горким деловима, да бисте избегли могућу иритацију гастроентеричне слузнице.
Здравље артичока и јетре: како их користити
Научне студије су указале на потенцијалну активност артичока у њиховом облику биљног лека, показујући ефекат на заштиту функције јетре и смањење масноћа (триглицериди и холестерол).
Добро је знати да терапеутско дејство артичока на јетру није толико одређено јестивим делом артичока, већ супстанцама извађеним из листова артичока и присутним у биљним екстрактима артичока .
Када се користе препарати артичоке, дозе производа које треба узети могу варирати у зависности од количине садржаних кофеинских једињења. Ова количина се обично приказује на паковању или на илустративном летку истог производа, стога је веома важно да се поштују дате индикације.
У сваком случају, пре узимања било које врсте препарата који садржи артичоку у терапијске сврхе, препоручује се да се претходно обратите лекару.
Да видимо у којим облицима артичоке постају корисне за здравље јетре :
> стандардизовани екстракти у флавоноидима и дериватима кофеинске киселине . Као индикацију, препоручујемо да дневно узмете 500 мг сувог екстракта.
> хомеопатске формулације: могу се наћи у облику гранула, оралних капи и мајчинске тинктуре. Артичока се користи у случају поремећаја јетре, жутице, цирозе јетре, поремећаја желуца, надутости, отицања абдомена и болова у стомаку . Количина која се узима може се разликовати од појединца до појединца, у зависности од врсте поремећаја и зависно од врсте препарата.