Храна богата минералима, витаминима и влакнима идеална је за превентивно деловање.

Главна храна у борби против рака је броколи : хемијско једињење унутар брокуле могло би да пружи нову могућност за лечење рака, нарочито простате у напредној фази. Ево зашто.

Броколи међу храном против рака

Броколи често спада међу храну која је пријављена као помоћ у превенцији рака . У складу са истраживањима које је провео професор у Текас А&М Хеалтх Сциенце Центру Института за биознаности и технологију (ИБТ) у Хоустону, показало се да се сулфорапан, природни изотиоцијанат у броколи, може користити за лечење рака простате у напредној фази: "Постоје значајни докази да кришоносно поврће, као што је брокула, може помоћи у спречавању рака. Када је то могуће, пожељно је конзумирати сирово поврће".

Битан минерал који се налази у броколи и другим намирницама може помоћи у борби против рака простате. Према истраживачима са Универзитета у Копенхагену, једињења која садрже селен могу помоћи организму у борби против одређених врста рака, укључујући рак простате.

Селен је есенцијални минерал који се налази у бројним намирницама које су дио нормалне исхране, као што су поврће и сушено воће, те рибе као што су лосос, туна и бакалар.

Правилна исхрана за превенцију рака

Исправна исхрана, која подстиче конзумацију воћа, поврћа и целих житарица и смањује количину црвеног меса и хране богате незасићеним мастима, остаје један од наших најбољих савезника у превенцији рака простате и других врста рака.

Намирнице које треба избегавати су кобасице и засићене масти животињског порекла, црвено месо на жару, сиреви и пржена храна због синтетичких хормона датих животињама да их удебљају, друге штетне намирнице су алкохоли.

Зато идите за брокулу, прокулицу, римску брокулу, врхове репа.