Храна, као што знамо, може јако да утиче на наше здравствено стање .
Да ли сте икада пробали да једете само пржене или само десерте сваког дана? Како сте на крају?
Исто тако, здрава исхрана вам може помоћи да се осећате боље. Исто важи и за здравље појединих органа .
У случају жучних каменаца, изнад свега, храна је игла баланса између доброг осјећаја и болести .
Шта јести и шта не јести у случају жучних каменаца? Покушајмо да сазнамо.
Жучни каменци: шта јести
Дијететски савети у случају жучних каменаца предвиђају
- смањење тежине, у случају прекомерне тежине,
- добра доза влакана и воде за пиће,
- редовна физичка активност,
- 3 оброка дневно плус два залогаја ујутро и средином поподнева.
Чувајте се прекомјерног и пребрзог губитка тежине, што може изазвати кризу у каменцима .
Шта јести у случају жучних каменаца
Храна која је дозвољена када пате од жучних каменаца су:
- Житарице (тестенине, хлеб, пиринач, житарице уопште, цела зрна)
- Мршаво млеко и јогурт
- Мршаво бело месо
- Рицотта, сир, кварк, боље ако је козји сир, једном или два пута недељно
- Воће (2 плода дневно)
- Поврће по укусу
- Зачини: екстра дјевичанско маслиново уље
Жучни каменци: шта не јести
Уопштено, да би се спречила жучна камења, избегавати намирнице богате засићеним мастима (углавном животињског порекла), избегавати преобилне оброке и веома добро зачињена јела која могу да изазову колике.
Што се хране тиче, овдје су оне које треба избјегавати :
- Јаја, посебно жумањак
- духови
- Цело млеко и деривати
- крем
- Пржени (котлети, омлети, крокети итд.)
- Масно месо
- Шкољке, шкољке и шкољке
- kobasice
- маслина
- сосови
- kreme
Жучни каменци: какви су
Жучни каменци су чврсте формације које се углавном састоје од холестерола, жучних соли и билирубина .
Њихово формирање у жучној кесици или жучној кесици настаје због вишка ових супстанци или у случају опструкције жучних канала који спречавају правилан проток жучи, што погодује његовом скрућивању.
Када се галлстонес крећу дуж жучних путева, јавља се болна колика .
