Роза сол је чиста сол која се екстрахује у Хималаји, корисна за добробит организма јер је богата елементима у траговима . Хајде да сазнамо боље.

>

опис

Најпознатија и најкориштенија ружичаста сол је Хималајска . То је природна, необрађена и нерафинисана камена сол која се екстрахује на падинама Хималајског низа, у геолошким слојевима где је огроман океан био лоциран у секундарном периоду (пре 200 милиона година).

Због тога се сматра најдрагоценијим и најпотпунијим и најчистијим солима . То је остатак исконског океана који је пресушио формирањем хималајског планинског ланца, па је добро рећи фосилна сол, резултат ере у којој океани нису били загађени.

Посебно ружичаста боја потиче од високе концентрације минерала и елемената у траговима, као што су гвожђе и бакар. На тржишту постоје и друге врсте ружичасте соли, као што су перуанска ружичаста сол и аустралијска сол, о чему ће касније бити речи.

Својства и предности ружичасте соли

Због свог поријекла, ружичаста сол је апсорбовала супстанце које друге соли немају. Заједничка морска сол пре свега пати од садашњег загађења мора, а такође се третира са хемијским антиагломератима како би се спречило да се стврдњава када упија влагу.

Хималајска со, с друге стране, је најчистија сол јер се једноставно екстрахује и пере, без да буде подвргнута било каквом третману прераде.

Драгоцена чистоћа која ствара богате кристале и различитих нијанси, које садрже праве пропорције минералних соли и елемената у траговима који су нам потребни: бакар, гвожђе, низак садржај натријума и добра доза антиоксиданата . То је брзосушива со у цревима, тако да је вредно вратити равнотежу и уклонити отпад.

Откријте и употребу соли у кухињи

Користите у кухињи и шире

Ружа сол је пожељнија од обичне соли у кухињи. Има веома деликатан укус и погодан је да прати и побољшава укус хране. Додајте га до краја кувања у јухама, дозирајте га на зелене или мешане салате и на кувано или пирјано поврће. Одличан конзерванс, најбоља прехрамбена индустрија га преферира традиционалној соли за припрему финих производа средње и дугорочне. Не само да се користи у кухињи, већ и за козметику и негу тела.

Одличан је дезинфицијенс и због тога је идеалан за хидросалинске препарате који се користе у третману поремећаја као што су прехладе, дерматитис, коњуктивитис, брадавице . Ова драгоцена со се може користити за негу коже : њена зрна која се трљају директно на кожу врше дубоко природно пилинг дејство, елиминишући мртве ћелије. Раствара се у води за купање, помаже у учвршћивању и тонирању, побољшава циркулацију и помаже у борби против целулита .

Сва својства се могу тестирати стављањем ружичасте соли у меке спужвасте јастуке који, ако се лагано загревају и постављају на болно подручје, дају непосредну и трајну корист.

Са ружичастом соли можете направити и лампе: ружичасте солне лампе, осветљене и загрејане од стране сијалице у њима, емитују негативне јоне који компензују електростатски ваздух. Штавише, боја ружичасте соли даје веома пријатну јантарну светлост, веома опуштајуће и омотавајуће.

Занимљивости на ружичастој соли

Не постоји само ружичаста сол Хималаја, као што је горе поменуто. У ствари, у питању је аустралијска ружичаста сол Мурраи Ривер, сол која се бере у Мурраи базену. Со из реке?

Питање је легитимно, али има своје објашњење: Мурраи је главна аустралијска река и вода, током путовања, сакупља минералне соли које носи до уста. Овде, захваљујући језерима за испаравање и захваљујући сушној клими, формирају се светле и хрскаве ружичасте соли. Присуство црвених алги, богатих каротеном, узрок је деликатне ружичасте боје брескве . Одличан у кухињи, препоручује се за све врсте посуђа.

Роса Сале у Перуу је веома древна со, чије порекло је испреплетено са легендама о људима Инка. Најфасцинантнија особина ове соли је екстрактивна метода: упркос томе што је Марас, тачка из које се извлачи, место изнад 3000 метара, још је морска сол.

Базен слане воде налази се одмах испод овог села чији становници морају само да копају мале локве, извлаче слану воду и извлаче ову невероватну со.

Референтна књига : "Сол земље. Слике и приче посвећене соли. Слатка сол Цервиа." Гуаралди М. кустос, издања Гуаралдија.