Ананас је плод биљке Ананас сативус породице Бромелиад . У осамнаестом веку сок стабла ананаса је већ био коришћен против тешке дигестије због њене ензимске активности. Данас се ово воће које потјече из Јужне Америке, а узгаја се у различитим дијеловима свијета, користи због бројних корисних својстава за организам. Хајде да откријемо карактеристике и споредне ефекте ананаса .
Ананас: карактеристике и својства
Ананас је вишегодишња биљка са љускавим лишћем и обрубљена трњем на рубу, уједињене у великим розетама. Цветови су сакупљени у цвату и пурпурни, компактни на кратком и робусном стаблу. Чауренице цветова постају меснате и развијају инфруктесценцију, са жутом пулпом и смеђом корицом.
Прави плодови су мале бобице чији је спољни зид видљив у облику полигоналног штита.
Ананас је богат калијумом, манганом, каротеноидима, витаминима А, Б и Ц. То је алкализирајућа храна, корисна против упала, а стабљика садржи бромелаин .
Бромелин чини ананас одличним деконгестаном, корисним у случају целулита, едема, хематома, трауме мишића, оштећења зглобова и венске инсуфицијенције.
Штавише, ананас је у стању да побољша циркулацију крви и лимфатике и врши анти-тромбоцитну агрегациону активност корисну против стварања угрушака и тромба.
Нежељени ефекти ананаса
Ананас може изазвати неке нуспојаве, иако скромне. У ствари, бромелаин може бити алергичан на предиспониране појединце и одредити:
- потешкоће у варењу,
- хиперменоррхоеа.
Поред тога, добро је избегавати узимање препарата на бази ананаса за пацијенте са желучаним чиревима, и консултујте се са лекаром пре него што почнете да се лечите антикоагулантима или аспирином.
Можда ћете бити заинтересовани и за:
> Ананас: својства, калорије и нутритивне вриједности
> Ананасова стабљика која помаже варењу