Било би лепо да свака школа има свој врт. Свакако да рад у врту у школи није једноставна ствар, али није ни немогуће.
Ако постоји врт за сваку школу
У ствари, у последњих неколико година постојало је неколико школа које су уложиле време и ресурсе у узгој мале органске баштенске баште у школи: практично су постојали сви региони Италије, од Марке до Лигурије, од Абрузза до Кампаније.
Циљ је прије свега подучавање дубоке екологије дјеци и дјеци школског узраста, дајући им директно искуство о томе како се земља обрађује и стога како се рађају биљне хране.
Деца, почевши од вртића, у контакту са баштом могу интернализовати низ здравих и еколошких концепата и навика, боље расти и живјети природније .
Деца уче да препознају биље
Шта повртњак може да подучава
Школски врт може учити децу различитим стварима:
- еколошки систем не ствара отпад, јер је отпад једне врсте храна другог;
- свако годишње доба доноси плодове и зато не смијемо увијек јести исту храну, него доносити сезонско воће и поврће на стол јер је здравије и природније;
- доживљавајући цикличну природу производа земље, такође се учи да је планета ограничена и да не може све да расте истовремено, тако да постоје животни циклуси које треба поштовати;
- вода је веома важан елемент и ми се морамо побринути за њу;
- пројектовање повртњака, култивирање труда и ресурса земљишта: храна која је настала је стога драгоцена;
- мушкарци су дио већег животног циклуса и сваки елемент овог животног циклуса има своју улогу и тежину;
- семе, иако веома мало, има велики потенцијал; међутим, да би расли и постали плодови, потребно му је време и брига. Школски врт такође може научити да је за постизање резултата потребно посветити се, чекати и чекати.
Деца која култивишу повртњак у школи развијају дубљу везу са природом, однос који бисмо могли дефинисати као емоционални и ... они ће сигурно са великим ентузијазмом јести поврће које су сами узгајали, учећи да се хране једноставним, истинским, културним намирницама. њихова сезоналност и стога богата хранљивим материјама .
