Кустос: Мариа Рита Инсолера, Натуропатх
Витамин Д је витамин растворљив у мастима (који се раствара у мастима) који се преноси у организму преко масних супстанци. Користи се као антитумор и регулише апсорпцију калцијума, фосфора и витамина А. Погледајмо боље.
Млеко, извор витамина Д
Хемија витамина Д
Термин Витамин Д односи се на групу липосолубилних про-хормона састављених од витамина Д1, Д2, Д3, Д4 и Д5.
Постоје два најчешћа и најзначајнија облика, посебно за биолошку вредност:
- ергокалциферол, или витамин Д2, биљног порекла;
- колекалциферол, или витамин Д3, изведен из холестерола и животињског порекла
Витамин Д се генерално налази у неактивном облику и пре него што постане калцитрол (биолошки активан облик витамина Д) мора проћи кроз две реакције хидроксилације.
Својства витамина Д
Наше тело је способно да самостално производи витамин Д захваљујући дејству сунчеве светлости коју прима и корисно је за:
- да регулише ниво калцијума и фосфора, учествује индиректно у формирању костију и зуба, и помаже у очувању њиховог здравља;
- регулише апсорпцију витамина А
- она је корисна против рахитиса, болести из детињства са озбиљним последицама за раст;
- спроводи анти-туморско деловање;
- стимулише имуни систем.
Додаци прехрани витамина Д
Витамин Д се налази у намирницама животињског порекла, као што су јетра, јаја, маслац, млеко, лосос, туна, харинга и биљно порекло, као што су гљиве и зелено лиснато поврће.
Витамин Д одржава своје особине непромењеним чак иу контакту са светлошћу и топлотом.
Можете сазнати више о својствима витамина Д и намирницама које га садрже
Витамин Д биљних додатака
Добар лек који природа нуди је уље јетре бакалара . Бакалар добија витамин Д хранећи се планктоном који живи близу површине и који га синтетизира искориштавањем сунчеве свјетлости која се филтрира кроз воду.
Уље јетре бакалара је, ау неким случајевима и даље коришћено, у присуству хиповитаминозе због недостатка витамина А и Д.
Уље јетре бакалара, један од највећих извора хране витамина Д, има антирахитичко дејство које може побољшати апсорпцију калцијума и фосфора, као и јачање зуба и костију. Из тог разлога је користан за превенцију и лечење остеомалације и остеопорозе .
Витамин Д суплементи на тржишту
Комерцијално доступни додаци витамина Д су углавном суплементи витамина Д3 . У ствари, студије идентификују витамин Д3 (или холекалциферол, животињског поријекла) - а не витамин Д2 (или ергокалциферол, поврће) или друге, најучинковитији облик витамина Д како би се осигурала исправна концентрација овог хранива у крви.
Будући да је један од витамина растворљивих у мастима, да би се максимизирала апсорпција, добро је узимати суплементе за ручак или вечеру, заједно са масном храном.
Дневна потреба витамина Д
Дневна потреба витамина Д код здраве одрасле особе је 10 µг / дан . Ова количина, када имате нормалан живот који вам омогућава да живите чак и изван куће, природно се складишти уз излагање сунчевој светлости.
За децу до 3 године, труднице и старије особе, 10 µг / дан виамина Д је довољно.
За децу од 3 године старости и током адолесценције, потреба за витамином Д лагано расте до 15 µг / дан.
У сваком случају, дијететски суплементи овог витамина нису потребни када је излагање сунчевој свјетлости адекватно. У супротном, препоручљиво је да се консултујете са лекаром специјалисте који ће проценити потребу за узимањем природних суплемената витамина Д.
Можда ће им требати суплементи витамина Д:
- Појединци који се излажу мало сунчевој светлости и који живе у веома загађеним местима (смог упија ултраљубичасте зраке неопходне за активирање витамина Д).
- Жене које користе оралне контрацептиве, јер ови лекови ометају апсорпцију овог витамина.
- Жене током трудноће и дојења, за које је потребна квота витамина Д једнака 10 мцг.
Њен недостатак може изазвати различите проблеме с костима, као што су крхкост, остеопороза, бол у карлици и ногама, али и грчеви мишића.